Una Receta Facil,Sencilla y Deliciosa.
Ingredientes
Levadura de cerveza, 30 grs
Leche tibia, 2 tazas
Harina, 3 tazas
Azúcar, 2 cucharadas
Yemas, 3
Manteca Blanda, 6 Cucharadas
Sal, 1 cucharadita
Claras a nieve,3
Preparación
1.-Disuelva la levadura en la leche.
2.-Mézclela con 1 taza y 1/2 de harina y azúcar.
3.-Deje que la masa se esponje, cubriendo el bol con un lienzo y dejándolo levar 1 hora y media.
4.-Aparte,bata las yemas con la manteca y mézclela con la masa levada. Deje levar otra hora y media.
6.-Por ultimo incorpórele las claras a nieve. Deje descansar 10 mintutos.
Como Cocinar Los Blinis
1.Enmateque una sartén pequeña.
2.Cuando este caliente eche una pequeña cantidad de pasta (deben quedar finitos).
3.Cuando la superficie de abajo esté cocida, unte la parte sin tostar con manteca blanda
Espero Que Les Gusten
Son Faciles y Exquisitos
Saludos!
Ingredientes
Levadura de cerveza, 30 grs
Leche tibia, 2 tazas
Harina, 3 tazas
Azúcar, 2 cucharadas
Yemas, 3
Manteca Blanda, 6 Cucharadas
Sal, 1 cucharadita
Claras a nieve,3
Preparación
1.-Disuelva la levadura en la leche.
2.-Mézclela con 1 taza y 1/2 de harina y azúcar.
3.-Deje que la masa se esponje, cubriendo el bol con un lienzo y dejándolo levar 1 hora y media.
4.-Aparte,bata las yemas con la manteca y mézclela con la masa levada. Deje levar otra hora y media.
6.-Por ultimo incorpórele las claras a nieve. Deje descansar 10 mintutos.
Como Cocinar Los Blinis
1.Enmateque una sartén pequeña.
2.Cuando este caliente eche una pequeña cantidad de pasta (deben quedar finitos).
3.Cuando la superficie de abajo esté cocida, unte la parte sin tostar con manteca blanda
Espero Que Les Gusten
Son Faciles y Exquisitos
Saludos!