La torta de galletas con chocolate es un clásico que se prepara mucho en fiestas de cumpleaños infantiles.
Es muy fácil de hacer y a los chicos les encanta.
Ingredientes:
* 500 gr. de chocolate
* 1/2 litro de leche + leche para mojar las galletas
* 4 huevos
* 100 gr. de azúcar
* Galletitas cuadradas
Preparación:
1. Se funde el chocolate al baño maría.
2. Se baten los huevos, la leche y el azúcar y se combina con el chocolate derretido.
3. Seguir cocinando a fuego lento hasta que quede una masa espesa. Se retira del fuego cuando esté a punto de hervir.
4. Moja las galletas en leche, una por una, y en un recipiente coloca una capa de galletas alternando con una capa del chocolate derretido. Finalizar con una capa de chocolate.
5. Meter en la heladera y sacar del molde cuando se haya enfriado.
Foto: mis-recetas.org + receta
Me pareció muy facil y rica!! Asi q quize compartirla

Es muy fácil de hacer y a los chicos les encanta.
Ingredientes:
* 500 gr. de chocolate
* 1/2 litro de leche + leche para mojar las galletas
* 4 huevos
* 100 gr. de azúcar
* Galletitas cuadradas
Preparación:
1. Se funde el chocolate al baño maría.
2. Se baten los huevos, la leche y el azúcar y se combina con el chocolate derretido.
3. Seguir cocinando a fuego lento hasta que quede una masa espesa. Se retira del fuego cuando esté a punto de hervir.
4. Moja las galletas en leche, una por una, y en un recipiente coloca una capa de galletas alternando con una capa del chocolate derretido. Finalizar con una capa de chocolate.
5. Meter en la heladera y sacar del molde cuando se haya enfriado.
Foto: mis-recetas.org + receta
Me pareció muy facil y rica!! Asi q quize compartirla

