Bueno, les voy a explicar como hacer un doble cuarto de libra y que les quede PARECIDO (Significa que no me vengan a criticar que no queda igual, porque para eso vas a tu McExplotadores mas cercano y listo)
Muy bien, empecemos
Necesitas:
- Una cocina o garrafa con hornalla
- Una plancha (De cocina obviamente, no vas a agarrar la de la ropa)
- 1 filete para hamburguesa, preferentemente marca Paty (Osea 1 paty.. 1 solo paty)
- Pan para hamburguesa (1 solo par, es decir, base - tapa) (Preferentemente BIMBO con semillas de sesamo)
- Cebolla
- Queso Cheddar
- Mostaza (Preferentemente Savora)
- Ketchup (Preferentemente Hellmanns o no se como mierda se escribe)
Preparación de este exótico platillo
1- Cortar la base del pan para hamburguesa en 2 partes iguales (Desechamos la parte que cortamos) con una de esas cuchillas para bizcochuelo, si no tenes, compra, hacelo con un tramontina, o aborta la preparacion
2- Con una cuchilla de carnicero, corta el paty en 4 (Para que tengan el mismo ancho que las de McDollar) El ancho de la carne afecta considerablemente a la sensación que sentimos cuando comemos..
3- Por otro lado, mezcla la cebolla (Previamente cortada en cubitos de aprox. 5mm) con la mostaza y el ketchup
4- Mete 2 cuartos de el paty que cortaste en 4/4 (Redundante no?) en la plancha a fuego moderado
5- Mientras tanto, pone la mezcla de cebolla/mostaza/ketchup sobre las partes del pan que corresponden a la base y a la tapa
6- Cuando veas que esten casi listos, pones 1 feta de queso cheddar un poquito gruesa sobre cada cuarto de paty
7- Ahora: Pones uno de los cuartos de paty sobre la base, pones el otro cuarto de paty sobre el anterior y finalmente la tapa.
8- Lastrartelo como si no hubiese mañana...
Muy bien, empecemos
Necesitas:
- Una cocina o garrafa con hornalla
- Una plancha (De cocina obviamente, no vas a agarrar la de la ropa)
- 1 filete para hamburguesa, preferentemente marca Paty (Osea 1 paty.. 1 solo paty)
- Pan para hamburguesa (1 solo par, es decir, base - tapa) (Preferentemente BIMBO con semillas de sesamo)
- Cebolla
- Queso Cheddar
- Mostaza (Preferentemente Savora)
- Ketchup (Preferentemente Hellmanns o no se como mierda se escribe)
Preparación de este exótico platillo
1- Cortar la base del pan para hamburguesa en 2 partes iguales (Desechamos la parte que cortamos) con una de esas cuchillas para bizcochuelo, si no tenes, compra, hacelo con un tramontina, o aborta la preparacion
2- Con una cuchilla de carnicero, corta el paty en 4 (Para que tengan el mismo ancho que las de McDollar) El ancho de la carne afecta considerablemente a la sensación que sentimos cuando comemos..
3- Por otro lado, mezcla la cebolla (Previamente cortada en cubitos de aprox. 5mm) con la mostaza y el ketchup
4- Mete 2 cuartos de el paty que cortaste en 4/4 (Redundante no?) en la plancha a fuego moderado
5- Mientras tanto, pone la mezcla de cebolla/mostaza/ketchup sobre las partes del pan que corresponden a la base y a la tapa
6- Cuando veas que esten casi listos, pones 1 feta de queso cheddar un poquito gruesa sobre cada cuarto de paty
7- Ahora: Pones uno de los cuartos de paty sobre la base, pones el otro cuarto de paty sobre el anterior y finalmente la tapa.
8- Lastrartelo como si no hubiese mañana...