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La fórmula de la Coca Cola es secreta, pero existen algunos detalles conocidos por todos que pueden servir de referencia para quienes deseen intentar reproducir este producto, aunque se debe saber que gran parte de su atractivo para las personas consiste en algunas substancias que crean una especie de adicción, lo que hace que la gente solamente quiera tomar este refresco en lugar de cualquier otro producto como agua, leche y otras bebidas. La Coca Cola no es un producto necesario para el organismo, por el contrario, ocasiona varios problemas y en especial para los dientes y el sistema nervioso.
Instrucciones
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La Coca Cola está formada principalmente por jarabes de endulzantes que se obtienen del calentamiento del azúcar, en el caso de México y otros países, o de la fructosa en los Estados Unidos. Este tipo de productos son los que le dan un sabor dulce que también tiene un efecto adictivo en el organismo. La Coca Cola Zero contiene otro endulzante conocido como Aspartame y cuyo uso ha causado mucha polémica en todo el mundo.
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La mayor parte del refresco es agua.
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Actualmente se añade cafeína como ingrediente adictivo intencional, para obligar a la gente a que desee tomar cada vez más refresco. En sus inicios la Coca Cola añadía Cocaína en su proceso, lo que provocaba una fuerte adicción, pero posteriormente se vio obligada a eliminar este ingrediente debido a las reglamentaciones de los estados Unidos y añadió la cafeína, producto que a pesar de sus características no está prohibido.
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Ácido fosfórico. Quienes han ingresado a las fábricas de elaboración de la Coca Cola saben que hay algunas palabra prohibidas dentro de la institución y son todas las relacionadas a la acidez o el pH del producto, mismo que aunque seguramente se verifica en una gran cantidad de pruebas, todo mundo evita hablar de ello y posiblemente los registros de este tipo sean guardados como el mayor secreto. La razón de ello es que contiene una gran acidez por este producto, responsable de que se genere más sed y obligue a ingerir más producto, actuando de esta manera como un producto que crea adicción inmediata. Un ácido menos perjudicial que es utilizado en otras bebidas en el cítrico.
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Vainilla. Este ingrediente tiene que ver con el color del refresco y su aroma perfumado. Además de que también tiene una fuerte influencia en el sabor final de la bebida, aunque modificada por una gran cantidad de ingredientes.
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Bióxido de carbono o gas carbónico. Es el ingrediente que contienen todas las bebidas carbonatadas.
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Muchos otros productos intervienen en la elaboración de la Coca Cola, como el aceite de lima, además de algunos colorantes y otros endulzantes.
A continuación un reporte de CNN México que informa sobre el ingrediente secreto de Coca Cola
(CNNMéxico) — Durante 125 años, la receta secreta de la Coca se ha mantenido como uno de los secretos comerciales mejor guardados en el mundo. Ahora, un grupo de detectives accidentales de refrescos dice que ha tropezado con una lista de sus ingredientes, informó Time.
La empresa refresquera desmintió las afirmaciones realizadas en un programa de radio, según las cuales habían recuperado la fórmula original de la bebida en un diario que data de 1979. Sin embargo, para entonces, varios medios de información ya habían publicado la fórmula.
Los productores del programa de radio This American Life se encontraron con un artículo sobre la historia de Coca-Cola en una vieja copia del Atlanta Journal-Constitucion, el periódico de la ciudad natal de Coca-Cola. Publicado en la página 2B del 18 de febrero de 1979, el artículo recibió poca atención en ese tiempo. Pero dicen los productores que eso se debió a que nadie se dio cuenta de que la fotografía utilizada para ilustrar la nota es una copia escrita a mano de la receta original de John Pemberton, escrita por un amigo en un libro de cuero de recetas de ungüentos y medicinas, y pasado de amigos a familiares por generaciones, explica Time.
La larga historia de la fórmula secreta de la Coca comienza con Pemberton, un veterano de Georgia que salió de la Guerra Civil con una adicción a la morfina. Esperando curar su padecimiento, inventó el vino francés coca de Pemberton, una bebida que incluía nuez de cola y vino de cola. Pero en 1886, cuando Atlanta aprobó la prohibición de alcohol, Pemberton reformuló la bebida para quitarle el alcohol y la llamó Coca-Cola, y comenzó a venderla en las farmacias de Georgia, relata Time NewsFeed.
Asa Candler, uno de los primeros presidentes de Coca-Cola Company, que compró la fórmula en 1887, temía que los rivales pudieran obtener la receta e insistió en que nadie la apuntara otra vez. El equipo removió todas las etiquetas de los contenedores de los integrantes y eran identificadas a través de la vista o el olfato. Candler incluso interfirió el correo de la compañía para triturar facturas que los empleados pudieran intentar vender a otros fabricantes de bebidas, narra el portal.
Si los productores del programa de radio están en lo correcto, Candler y otros ejecutivos se tardaron en reaccionar: el libro de remedios con la copia de la receta de la Coca ya había comenzado sus viajes. This American Life rastreó el libro hasta una viuda en Griffin, Georgia, que dice que su esposo era compañero de pesca del escritor del Atlanta Journal-Constitution. Ahora se encuentra en la bóveda de un banco, indicó Time NewsFeed.
Y aunque compañías como Pepsi han deducido los ingredientes generales por su cuenta, ninguno ha desbloqueado el “Saborizante súper secreto 7X” que da a la Coca-Cola su sabor único y esa picazón burbujeante.
“La compañía siempre ha dicho, y hasta donde sé es cierto, que en cualquier momento determinado, sólo dos personas conocen la mezcla del ingrediente saborizante 7X”, dijo Mark Pendergrast, historiador y autor de For God, Country and Coke, a This American Life. “Esas dos personas nunca viajan en el mismo avión, por precaución de de que se estrelle; es un ritual secreto de traspaso muy cuidadoso y la fórmula se mantiene en la bóveda de un banco”, citó
Por otra parte CNN ofrece otra versión sobre los ingredientes
Extracto fluido de Coca: 3 dracmas
Ácido cítrico: 3 onzas
Cafeína: 1 onza
Azúcar: 30 (cantidad no clara)
Agua: 2.5 galones
Jugo de lima: 2 pintas, 1 cuarto
Vainilla: 1 onza
Caramelo: 1.5 onzas o más para el color
El sabor secreto 7X (utilice 2 onzas de sabor para un jarabe de 5 galones):
Alcohol: 8 onzas
Aceite de naranja: 20 gotas
Aceite de limón: 30 gotas
Aceite de nuez moscada: 10 gotas
Cilantro: 5 gotas
Nerolí: 10 gotas
Canela: 10 gotas
YAPA!
Les dejo algunas cocacolas que seguro que no conocían
Coca Cola Cherry: Basada en la mezcla de jarabe de cereza y Coca-Cola, fue probada en 1982 y lanzada mundialmente en 1985, aunque no está disponible en varios países. Años más tarde se lanzó Coca-Cola Cherry Zero.
Coca Cola Lemon: Tiene el sabor de la Coca-Cola con el agregado del sabor a limón.
Coca-Cola Vainilla: Fue introducida en Estados Unidos en 2002 y luego llevada a otros países. En 2006 fue retirada del mercado estadounidense y reemplazada por la Coca-Cola Black Cherry Vanilla.
Coca Cola C2: En el año 2004, quizás en respuesta a la creciente popularidad de la dieta baja en carbohidratos, Coca-Cola anunció su intención de desarrollar y vender una alternativa baja en carbohidratos, apodada Coca-Cola C2.
Coca-Cola with Lime: Fue introducida en América en el primer cuatrimestre de 2005. Tiene el sabor de la Coca-Cola con el agregado del sabor a lima.
Coca-Cola Raspberry: Fue introducida en Nueva Zelanda el 1 de junio de 2005 y fue descontinuada hacia fines del mismo año.
Coca-Cola Black Cherry Vanilla: Fue reemplazada, en junio de 2007, por la Coca-Cola Vainilla por petición popular.
Coca-Cola Citra : Sólo está disponible en Bosnia y Herzegovina, Nueva Zelanda y Japón.
Coca-Cola Light Sango: Sólo está disponible en Francia y Bélgica.
Coca-Cola Orange: Fue la primera Coca-Cola sabor naranja. Sólo está disponible en el Reino Unido.
Bien gente hasta acá llegó mi post espero que les haya interesado algo hasta otra byee