¿Porque es bueno comer manzana?
Evita problemas respiratorios – según la revista Heath, comer al menos cinco manzanas al día puede mejorar la función pulmonar. Probablemente gracias a un antioxidante llamado quercetina que se encuentra en la piel de las manzanas, cebollas y tomates, informó la BBC. Y los beneficios para la respiración no terminan allí: un estudio de 2007 descubrió que las mujeres que comen mucha fruta son menos propensas a tener niños con asma.
Combate los resfriados – aunque no llega a ser tan eficiente como la naranja, la manzana es considera una buena fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico. Una fruta mediana tiene aproximadamente ocho miligramos de la sustancia, lo que equivale a unos 14% de ingesta diaria recomendada.
Puede combatir el cáncer – en 2004, una investigación francesa, publicada en WebMD, descubrió que una sustancia de la manzana es capaz de ayudar en la prevención del cáncer de colon. Un nuevo estudio, realizado en Cornell, en 2007, encontró compuestos adicionales, llamados triterpenos, que parecen luchar contra el cáncer de colon, hígado y mama.
Disminuye el riesgo de diabetes – un estudio publicado en 2012 en el American Journal of Clinical Nutrition descubrió que las manzanas, peras y moras, estaban vinculados a un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 debido a una clase de antioxidantes, antocianinas, que son también responsables por dar color a las frutas y verdura.