Jelou gente! como estan? bueno estos son tacos, ok en realidad no, ni se como se hacen, son carne dentro de rapiditas bimbo... no seeeeeeeeeeee, son ricosssss! haganlos! ademas pueden ponerle lo q quieran, yo les pongo esto!
Ingredientes: Rinden para 3 personas, o 2 personas cerdas.
Como siempre todo a ojoooooo! nada de medir xD
Cebolla
Morron
Carne de cerdo, yo use un bife de bondiola
Carne de vaca, yo use 2 bifes de cuadril
rapiditas bimbo
tomate
huevo duro
aceite
sal
Paso a paso
Cortamos el morron y la cebola en tiritas
Calentamos en un wok aceite y mandamos el morron y la cebolla
Cortamos la bondiola y el cuadril Y le sacamos la grasa!
Lo agregamos al wok - no agregamos sal sino la carne va a largar todos los jugos y se va a hervir y es un asco
Hervimos 1 huevo, yo hervi mas pero no son para esta preparacion, es para algo secreto (???)
Hacemos hervir 10 minutos al huevo, lo sacamos, limpiamos y cortamos junto con el tomate para hacer una salsita loca, salar, agregar aceite y mezclar
Y asi nos queda
Agarramos las rapiditas bimbo
Y las ponemos a calentar a fuego bajo en una plancha o en cualquier lado, sin q se doren, solo calentarlas
La carne ya esta asi q la sacamos
Y llevamos todo a la mesa
Agarramos una rapidita
Le agregamos el tomate con huevo
La carne
Cerramos
Y al buche muajajajaja
Mientras vamos comiendo, vamos calentando las rapiditas entre taco y taco, en el momento
Mas mas!
Ñacate!
Bueno un poco massss!
Listo ahora a dormir!
Chau genteeeeee!