Endulza tu alma
Muffins florales
No sabía que nombre ponerle a esta receta, porque es una idea que se me ocurrió hacer para un cumpleaños infantil de una nena.
La idea original era que las flores sean de galletas, pero no me dió el tiempo asique las hice de papel. De igual forma, no quedaron bonitas y originales?
¿QUE NECESITO?
12 Muffins de chocolate
12 palillos para brochet
12 flores de papel
Dulce de leche
Coco rallado verde
¿COMO SE HACEN?
Primero hacemos los muffins de chocolate, la receta esta en este post:
Los dejamos enfriar y los untamos con una capa fina de dulce de leche.
Luego los apoyamos sobre un bol con el coco rallado, presionando con delicadeza para que el coco quede pegado. Este tipo de coco rallado con color se consigue en cualquier casa de repostería. Si no lo consiguen se pueden utilizar granas verdes.
Luego armamos las flores con papel glacé de colores, las pegamos al palito y las clavamos en el muffin.
Espero que les haya gustado, besotes!
