Buenas! hoy les dejo una receta
fácil
y rápida, y con ingredientes que casi siempre tenemos en casa - rinde 4 porciones si se va a usar como guarnición. Es MUY rico.
Ingredientes
- 2 papas (aprox 1/2 kg.)
- 100 gramos jamón cocido picado
- 100 gramos de queso cortado chiquito (yo usé mozzarella, puede ser en lugar de queso cortado chiquito, algún queso rallado)
- 150 gramos de casancrem (yo usé light, sería aprox medio pote grande)
- un par de cucharadas de queso rallado para gratinar.
- condimentos a gusto: puede ser un sobre de caldo para saborizar. Yo usé un condimento de hongos deshidratados.
Preparación
- Pelamos y hervimos las papas.
- Por otro lado mezclamos jamón, queso y casancrem y condimentamos a gusto.
- Cortar las papas bien finitas y colocar en un molde (yo usé uno de 20cm de diámetro) una capa de papa , una capa de mezcla de jamón. Terminar con unas cucharadas de queso rallado y gratinar en el horno 10'
Servir!!!
para mi amor
Ingredientes
- 2 papas (aprox 1/2 kg.)
- 100 gramos jamón cocido picado
- 100 gramos de queso cortado chiquito (yo usé mozzarella, puede ser en lugar de queso cortado chiquito, algún queso rallado)
- 150 gramos de casancrem (yo usé light, sería aprox medio pote grande)
- un par de cucharadas de queso rallado para gratinar.
- condimentos a gusto: puede ser un sobre de caldo para saborizar. Yo usé un condimento de hongos deshidratados.
Preparación
- Pelamos y hervimos las papas.
- Por otro lado mezclamos jamón, queso y casancrem y condimentamos a gusto.
- Cortar las papas bien finitas y colocar en un molde (yo usé uno de 20cm de diámetro) una capa de papa , una capa de mezcla de jamón. Terminar con unas cucharadas de queso rallado y gratinar en el horno 10'
Servir!!!
para mi amor