Cuando escuche esta receta por primera vez me sorprendio porque nunca me hubiera imaginado mezclar estos dos productos.
Pero cuando la probe me encanto.
Lamento no tener una foto de como queda pero les aseguro que es un manjar.
Tartitas de hamburguesa
Ingredientes:
1 docena de tapas de empanadas para horno
6 hamburguesas
6 rodajas de tomate
6 rodajas de queso
3 rodajas de jamón cocido cortadas por la mitad
Huevos
Preparación:
Estirar las tapas de empanadas para que entren la hamburguesa y los demás ingredientes. Colocar una hamburguesa en una tapa, luego agregar una rodaja de tomate, media rodaja de jamón y una de queso. Cubrir con otra tapa y hacer el repulgue, para que quede como una empanada "redonda". Completar todas las tapas. Pintar las tapas con huevo batido y hornear a temperatura moderada. Cuando las tapas estén doradas, las hamburguesas ya estarán cocidas.
Espero la hagan y la disfruten.