Hola, aquí les traigo la receta de un pollo al horno, pero no cualquier pollo al horno.. Es el que hace mi padre
Le queda muy bien.! varios amigos, familiares, etc.. lo han probado y les a gustado.. xDBueno vasta de charlas, vamos a la receta y preparación!
INGREDIENTES :
- Un buen pollo grande
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Savora
- Salsa de soja
- Pimenton
- Coñac
- Limon
- Menta
ELABORACIÓN :
Mientras se pre calienta el horno, salpimentar el pollo. En un bowl mezclar : savora, salsa de soja, pimenton, coñac, limon y menta (picada bien finita). Dejar reposar 15 minutos, mientras el pollo ya esta en el horno cocinandose del lado de la pie, pasados los 15 minutos dar vuelta el pollo, y condimentar con la mezcla de ingredientes echa. Acompañar con papas y boñatos al horno o ensalada rusa. (Duracion 60 minutos a 180 Grados)
Espero que lo cocinen y les guste, como a toda mi familia ! Buen Provecho xD
Repito que esta receta no la saqué de ninguna otra pagina...
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