Hace ya un tiempo que tenía pendiente de publicar esta receta . Es tan sencilla y queda tan vistosa! Es muy común que en los cumpleaños de los chicos sobre torta y la verdad es que esta opción junto con los cupcakes o los muffins es una verdadera solución. Aunque a decir verdad no es necesario que sea un cumpleaños de niños porque a los grandes también nos gustan estas cosas! La idea la ví en algunos blogs norteamericanos , se ve que por allí este bocadito está muy de moda. La receta es la misma que usaríamos para una trufa o sea que es muy sencilla y no necesita cocción
Ingredientes:
* 1 Paquete de galletas (sin relleno) sabor a eleccion ó un biscocho de vainilla o el que tu quieras.
* 1 lata de dulce de leche, Mantequilla de Maní o chocolate repostero
* Frutos secos, chips de chocolate ,arcoiris o a eleccion ( decorar )
* Palitos de brochettes
* Chocolate repostero para bañar los pop cake
Como hacerlos:
-Moler las galletas con la manos o la procesadora, cuando ya este listo mezclar con mantequilla de maní o chocolate y mezclar.
-Con las manos hacer pequeñas bolitas o del tamaño que deseen pero no taaan grandes.
-Cuando ya hayan terminado, poner los palitos brochettes en la bolitas y bañarlos con chocolate previamente derretido a baño maria y decorar a gusto!
Esta receta es perfecta para fiesta de niños, para un coctel y muchas cosas mas, si no les gusta tanto el dulce pueden probar tambien con algo salado. asi como pan bimbo con una salsa de atun y crema...en fin usen la imaginacion!
Aqui una fotos de unos Pop Cakes:
Bueno, espero que les guste y que intenten hacerlo en casa.
