INGREDIENTES (Para 6 personas):
12 rebanadas de pan de molde muy tierno y sin corteza
16 lonchas de jamón cocido
12 lonchas de queso del que más guste pero suave
un poco de mantequilla en pomada o ablandada
Elaboración de Sandwich de jamón con queso
Untar las rebanadas de pan con un poco de mantequilla ablandada. Poner sobre cada una una loncha de jamón, luego una de queso , otra de jamón y una de queso . Cubrir cada uno con la rebanada de pan restante y encima colocar una loncha fina de jamón cocido. Cortar en triángulos y colocar en platos para servir. De esta forma los más pequeños toman un rico y nutritivo sandwich que les puede servir como merienda o incluso como cena. Siempre acompañado de una fruta y de una bebida sana. Si es para la cena una buena ensalada o una apetitosa sopa o crema de verduras complementan el valor nutritivo que los más pequeños necesitan cada día.
El éxito de este sandwich depende mucho de la calidad del pan, del queso y del jamón. En este caso es un sandwich frío que les sirve también para poder llevarlo al colegio. Entonces no pondremos la última loncha de jamón, es decir terminaremos con pan.
El pan de molde si se desea se puede hacer en casa.
COMENTEN!!