Hola , hoy les traigo este granizado para los amantes de los cítricos como yo
, facil elaboracion e ingredientes sencillos
de
conseguir , así romperas un poco la rutina en tus postres y tu dieta
Ingredientes para 1 litro de granizado
-3 limones
-200 g de azúcar
-750 ml de agua.
Elaboración del granizado de limón
Rallamos los limones, pero solo lo amarillo porque lo blando amarga. Después los exprimimos y mezclamos el zumo y la ralladura con el azúcar.
Ponemos a hervir la mezcla durante unos 7 minutos a fuego medio-fuerte hasta que se haya reducido casi a la mitad. Y la mezclamos con el agua fría en un tupper.
Ponemos en el congelador y a la hora lo sacamos y removemos bien. Volvemos a congelar y a la hora repetimos removiendo bien, de nuevo a la hora volvemos a hacer lo mismo y ya tendremos el granizado preparado.
Tiempo de elaboración | 3 horas 30 minutos
Dificultad | Fácil
Nota
No hace falta mucho para hacer un granizado de limón , el aprender cómo hacerlo es sencillísimo y esta misma receta variando el ingrediente principal por zumos de otras frutas y variando la cantidad de azúcar nos sirve para pasar un verano de granizado en granizado .
