Como preparar pancakes :)

Todos conocemos los pancakes yankis, y seguramente pensamos "Uh que rico comida que engorda y no es sana, QUIERO YA". Asique hoy me tomé el atrevimiento de traducir una receta para que la entendamos todos. Y creanme, si hacen todo bien, les quedan riquísimos. Aca les va: Los ingredientes: - 2 copas de harina cuatro ceros, previamente tamizada - 2 cucharaditas y media de polvo para hornear - media cucharadita de sal - 1 huevo ligeramente batido - 1 copa y media de leche - 2 cucharas de manteca derretida Preparación: En un bowl integrar la harina, el polvo para hornear y la sal. En otro bowl, mezclar los huevos y la leche; luego de mezclados añadirlos a la mezcla de los secos (harina, polvo de hornear y sal) revolviéndolo hasta que quede suave. Agregar la mantequilla derretida. Cocinar en una plancha caliente y enmantecada usando de la mezcla más o menos hasta que quede igual que la tapa de un cuarto de helado, para cada pancake. Cocinar hasta que ambas caras queden doradas. Esta receta saciará el apetito de una familia tipo (4 personas). Espero que les guste el aporte . Quedan bárbaros con el desayuno FUENTE: ví un video en Youtube, y escribí la recetita . No me acuerdo el usuario ni el link pero seguro si buscan pancakes lo encuentran .