Empanadas Argentinas en Inglaterra: el precio y como

Estar lejos del propio pais es complicado, mas aun cuando hay tanta bronca hacia este lugar donde estoy viviendo, simplemente eso, vivo en Inglaterra, pero no quiero que gente empiece con el forobardo, comentarios fuera de lugar seran borrados. Se que hay gente que le interese, ya que no es tan facil encontrar las tapas de empanadas, asi que aqui les dejo mi propia experiencia. No necesito certificar ninguna de las imagenes, si alguno las quiere usar pueden hacerlo. El costo es variado, aqui la cuenta: Harina: £1.48 Carne: £3.00 (encontre una oferta de 2 x £6) Huevos: £0.60 Cebollas: £1.00 Gasto total: £6.08 equivale a 9.64 U.S. dollars o 42.29 pesos argentinos segun google. Ingredientes de la masa: 1 kg de harina 150 gr de grasa 150 gr de manteca una cucharadita de sal Ingredientes del relleno: 600 gr cebolla 500 gr carne molida huevos duros y los condimentos. Primero vamos a hacer la masa, lo cual cortaremos el 'pan' de grasa por la mitad y lo derretiremos en la sarten a fuego bajito, es simplemente derretirlo. Usaremos manteca (mantequilla) para untar (en este caso usamos flora, que es algo untable para comer con el pan, parece manteca o mantequilla), que tambien procederemos a derretir. Aqui tenemos la grasa y la manteca derretidas. Ahora la parte de la harina. Hacemos un hueco en el medio y agregamos sal, la manteca y la grasa Mezclamos (notese la velocidad de la mano jaja) Agregamos agua y vamos formando la masa, agregar harino en caso que se necesite Amasar bien y taparlo con film, puede ser una bolsa tambien y dejarla descansar. Mientras la masa descansa, tu trabajas en el picadillo o relleno, nosotros preferimos hacerlas de carne. Picamos las cebollas y las cocinamos con un poco de aceite y cuando este 'cristalina' le agregamos la carne molida, lo empiezas a condimentar con sal, pimienta, cominio, un poco de aji molido, ajo en polvo, como mas te guste y lo vas revolviendo. Cuando tu picadillo este listo, lo pones a enfriar, en este caso lo pusimos en la ventana. Ahora ya puedes trabajar la masa. La estiras con un palo de amasar, que no quede muy gruesa, debe ser algo delgadito. Y lo estiras tanto como puedas, yo use uno de los platos esos donde tenia la grasa para tomar como molde y un cortador de pizza para llegar a tener la forma. En nuestro caso en particular, como eran muchas, fuimos cortando los circulos de masa y separandolos con el film, porque eran bastantes. Ahora ponen los huevos en remojo para que se enfrien y despues los pelan. Ya tenemos casi todo listo para el armado de la empanada. Un poco de picadillo, un poco de huevo y el repulgue. En este caso unas de jamon, queso y huevo. Ahora es cuando hay diferentes formas de hacerlas, en este caso usamos una bandeja del horno y usamos un poquito de harina, pero hay gente que dice que es mejor hacerlas con la bandeja caliente previamente. El repulgue, este video lo encontre en youtube, no somos nosotros, pero te da una idea basica. link: http://www.youtube.com/watch?v=6dMGDq2dPT0 link: http://www.youtube.com/watch?v=lCoX-o5shCk Y ya estas en los ultimos pasos para cocinarlas. Para lograr el color doradito las pintas con huevo batido. Listas! Preguntabas donde esta la pequeñita???? Necesito tambien que ayuden a Gabino, que taringa sea solidaria, no solo post craps. http://www.taringa.net/posts/solidaridad/14107233/Ayuda-para-Gabino_-Sticky-por-favor.html Gracias!