Paso a paso para la elaboración de una Pizza a la Parrilla Pizza a la parrilla Ingredientes (Para una sola Pizza – dos personas) Prender cuidadosamente la parrilla. Preparar la masa Harina: 200 g Levadura: 6 g (agregarle una pizca azúcar) Aceite: 25 cc Agua: 100 cc Sal: 4 g Llevar la masa a la parrilla y esperar que se marque. Retirarla y agregarle: Puré de tomate: 100 g Orégano: a gusto Sal: a gusto Ají molido: a gusto Queso: 200 g Volverla a la parrilla. Desparramar el queso por toda la pizza. Retirarla y agregarle: Aceitunas: 6 unidades Albahaca: 20 hojas Tomate: 2 unidades Para finalizar un toque de aceite de oliva (a gusto).
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