Como Hacer Una Tarta De Jamon Y Queso

Ingredientes Masa para pascualina, 1 tapa Jamón cocido, 200 g. Queso mantecoso, 300 g. Crema, 200 g. Huevos, 3 Queso crema, 100 g. Queso parmesano rallado, 2 cucharadas Sal y pimienta negra a gusto Relleno - Cortar el jamón en tiritas y el queso en cubos. - Batir ligeramente los huevos. - Mezclar los huevos con la crema, el queso crema, el jamón y el queso. - Agregar el queso rallado y salpimentar nuevamente de ser necesario. - Colocar el disco de masa en una tartera. - Rellenar con la mezcla de jamon y queso. - Llevar a horno moderado hasta que la superficie esté dorada, unos 40 minutos. - Retirar y servir tibia o fría.