INGREDIENTES Pollo: 1/2k de pulpa Zanahoria: 1 unidad Cebolla: 1 unidad Morrón: 1/4 unidad Ajo: 2 dientes Papa: 4 unidades Perejil: 1 cucharada Agua: 1/2L Aceite: 2 cucharadas Arvejas: 1 taza Sal: 1/2 cucharadita Condimentos: a gusto PREPARACIÓN Saltear la pulpa de pollo cortada en cubos. Picar la cebolla, el morrón, el ajo y el perejil. Agregarlo al pollo junto con el agua y el aceite. Luego agregarle la papa cortada en cubos, cocinar tapado durante 10 minutos. Agregarle la zanahoria cortada en rodajas y cocinar por 15 minutos más. Agregar las arvejas, sal y condimentos. Algunas de mis otras recetas Milanesas de zapallito Milanesas de lentejas Ñoquis de calabaza Brownies (chocolate y nueces) Bolas de fraile Bolas de fraile rellenas!!! [dulce de leche o crema]
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