InicioRecetas Y CocinaDip de frijoles
Cuando te toca la reunión es casi imposible encontrar un snack que todas tus amigas puedan comer. Entre las diferentes dietas y gustos personales de cada una, es dificilísimo darle al clavo. Esta receta de dip es deliciosa, rápida de hacer y lleva pocos ingredientes. No dejes de probarla, ¡a tus amigas les encantará! Ingredientes 2 tazas de frijoles bayos enteros enjuagados 2 dientes de ajo 2 chiles jalapeños rostizados ¼ taza de yogurt natural sin azúcar Sal al gusto Pela, pica y tuesta los dientes de ajo a fuego lento hasta que se ablande. Después aplástalos con la hoja del cuchillo y muélelos en la licuadora junto con los frijoles, jalapeños, yogurt y sal. Si te queda muy espesa la mezcla, agrega una cucharada de aceite. Puedes hacer tus propios totopos deshidratados. Simplemente parte ¼ de kilo de tortilla de maíz en 4 y calienta los pedazos en el microondas hasta que se deshidraten y queden como tostadas (aproximadamente 90 segundos de cada lado). Asegúrate de no empalmarlas. Un tip que le da más sabor (pero también más calorías) es freír chorizo y agregarlo a la mezcla. ¡Una combinación deliciosa! http://hogar.actitudfem.com/dip-de-frijoles
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