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Bombones de Chocolate Blanco con Aroma a Cereza

Recetas Y Cocina•4/18/2012
Bombones de Chocolate Blanco con Aroma a Cereza Se hacen en unos moldes de silicona que los podemos encontrar fácilmente los tendremos siempre a punto para saborear en cualquier momento Ingredientes para unos 20 bombones 250 gr. de cobertura blanca 40 gr. de nata líquida de cocina cuatro gostas de aroma de cereza Un poquito de colorante adecuado para chocolate (Colorama), en este caso rosa. Preparación: En un bol apto para microondas poner la nata y la cobertura blanca. Calentar en el microondas al 80% de potencia dos minutos. Retirar y batir fuertemente con varillas, añadir el aroma de cereza y el colorante rosa. Poner en una manga pastelera (no hace falta boquilla) y rellenar los moldes de silicona para bombón. Dejar en la nevera hasta que estén muy bien solidificados. Una vez haya sucedido esto, retirar del molde y listos para comer. Si no se van a consumir en dos o tres días lo mejor es dejarlos en el molde de silicona porque favorece que el chocolate mantenga el brillo y no se ponga feo con el frío.
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