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Flatulencia (vulgarmente pedo) es la mezcla de gases intestinales que es expulsada por el ano, con un sonido y olor característicos.1 Estos gases intestinales provienen de tres fuentes: gases producidos a partir de los alimentos por colonias de bacterias intestinales2 y levaduras simbióticas que viven en el tracto gastrointestinal de los mamíferos;1 dióxido de carbono (CO2), que se produce por la neutralización del ácido gástrico; y aire tragado.2 Los gases originados por la fermentación bacteriana (principalmente hidrógeno y metano) suponen aproximadamente las 3/4 partes del total de la flatulencia.2 En personas sanas, la frecuencia de evacuación de gases a través del recto es variable.3 4