La cepa que se cultiva en Chile da vida a vinos de excelencia y reconocidos en el mundo entero. En este espacio encontrará desde su historia hasta recomendaciones para acompañar una deliciosa cena con el tipo indicado de cepa. Además, datos de las mejores viñas y sus planes turísticos para conocerlas.
Ruta de el Vino
¿En que consiste?
Chile posee once rutas, que van por los principales valles productores de vino, donde sus visitantes tienen la posibilidad de conocer las propiedades de esta bebida y sus atractivos naturales junto con las tradiciones de los campos. Cabe destacar, que las condiciones climáticas del territorio y su geografía otorgan el ambiente perfecto para el cultivo.
Valle del Elqui
Es el primer valle que se aprecia en Chile de norte a sur. Sus condiciones climáticas de semi desierto y escasez en la humedad de los suelos hacen que sus vinos tengas características especiales. Esta distinción del ambiente da el escenario perfecto para la producción de vinos como Carmenère y Syrah de excepcional calidad y singularidad, hasta especiales y novedosos Sauvignon Blanc y otras nuevas cepas que se han incluido en las viñas desde hace pocos años.Viña Falernia Para visitar esta viña, es necesario hacer reserva 2 semanas antes. Ocupan los idiomas español e inglés. por el viñedo de Syrah, luego visita la bodega para terminar degustando dos de sus vinos.Viña Cavas del Valle Se ubica antes de llegar al poblado de Montegrande, su recorrido demora entre 15 y 30 minutos, no es necesitario hacer reserva, excepto en el caso de que sea un tour con más de 30 personas. Ocupan los idiomas inglés, español y alemán. El paseo es un recorrido por las salas de tanques y barricas, incluye la degustación de sus vinos Syrah y una cosecha otoñal.
Valle del Limarí
Este valle posee un clima fresco cerca de la costa y moderado a los 60 kilometros del mar, lo que crea diversos tipos de vino en especial los tintos por la cantidad de tiempo de maduración a la que pueden estar, especialmente el Chardonnay, Sauvignon Blanc y Cabernet.Estas tierras son fértiles y surgen todo tipo de flores, hortalizas, papayos y , en especial, viñas que producen uva de mesa, pisco y vino. Viña Agua Tierra Se ubica a 25 kilómetros de Ovalle, en el Valle del Limarí, Región de Coquimbo. En el caso de visitar esta viña se debe reservar con dos días de anticipación y el recorrido dura 7 horas, que incluyen música y baile. Ocupan los idiomas español, ingles y portugués. Viña Tamaga Se ubica a 90 kilómetros La Serena. Es posible visitar las viñas, un particular cementerio rural que se ubica dentro de la bodega y subir a uno de los dos miradores con vista al cerro Tamaya. Ocupan los idiomas inglés, español, portugués y francés. Viña Tabalí 24 kilómetros al poniente de la ciudad de Ovalle, en el corazón del valle del encanto, atiende visitas previa autorización por teléfono.
Valle del Aconcagua
Este vale esta situado a orillas del Río Aconcagua, comienza en la cima del monte más alto de Sudamérica. Es esta zona existen viñas desde 1870 especialistas en los mejores vinos que se conocen a nivel mundial, además, se utilizan las antiguas maquinas para el proceso del vino dulce, lo que atrae aun más a los visitantes.Una de las variedades que más sobresale es la Syrah que se convirtió en emblemática de este lugar. Viña Errázuriz El recorrido de esta viña demora entre una o dos horas, donde se visitan los viñedos, bodegas y se hacen degustaciones de tres vinos. Para ingresar se debe reservar por teléfono. Vinícola Almendral Se ubica en el camino a la troya número 80º300 sector El Almendral, su visita dura 45 minutos y se necesita avisar con anticipación. Viña Mendoza Se ubica en calle Almendral 613, comuna de San Felipe, para visitar esta viña en necesario llamar para reservar. El recorrido se hace por la bodega y degustación de chica y vino añejo.
Valle de Casablanca
Este valle se comenzó a plantar vides en 1982 con apenas 20 hectáreas. Ya en el año 1992 el país contaba con 700 hectáreas plantadas, a lo que actualmente son más de mil, con unas 25 viñas instaladas. Se encuentra ubicado a 80 kilómetros de Santiago y a 41 km de Valparaíso.
El cultivo de la vid se hace en terrenos que no sobrepasan los 400 metros sobre el nivel del mar. El 90% de la superficie total plantada corresponde a las cepas de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir y Merlot. Su ubicación hace que tenga un clima templado y estable gracias a las brisas costeras, como promedio de temperatura anual llega a los 14.4 grados Celsius, solamente sufre de heladas en junio y agosto, mientras que en verano llega a los 25 grados Celsius. En cuanto a aguas lluvias son entre los meses de mayo y octubre, el resto del año es seco. Esta condiciones climáticas son propicias para que sus vinos se caractericen por su intensa frutosidad, en comparación a otros valles de Chile y el mundo.
Circuito del Vino de Casablanca: El recorrido comprende la visita a las viñas que demora medio día y un día completo. Para visitar este lugar es necesario hacer reservación con una semana de anticipación y mínimo deben ser cuatro personas.
William Cole Vineyards: La visitas a esta viña son en grupos de 20 a 40 personas y la duración del recorrido se determina la momento de hacer la reserva.
Viña Casas del Bosque: El recorrido por los viñedos, el cual incluye degustaciones, dura aproximadamente una hora y deben asistir como máximo 50 personas
Viña Veramonte: Se puede visitar de forma individual o en grupo, pero si el grupo sobrepasa las 15 personas deben hacer reserva con cuatro días de anticipación. El paseo por la viña dura una hora.
Matetic (vineyard and winery): Este fundo esta en el sector de lagunillas en Cartagena, Región de Valparaíso. Se pueden realizar visitas individuales o en grupos pero pidiendo reserva. El recorrido por la viña dura aproximadamente dos horas.
Viña Indómita: Se encuentra en el kilometro 64 de la Ruta 68 camino Casablanca. El recorrido por los viñedos, bodegas y barricas, además de una degustación dura 25 minutos. Para asistir se puede inscribir un máximo de 30 personas haciendo una reservación tres días antes.
Viñedos Emiliana Se ubica muy cerca de Viña Indómita, a cuatro kilómetros de distancia. Las visitas tienen una duración relativa de 30 minutos a dos horas, ya que se realizan actividades como explicaciones del proceso orgánico y biodinámica del tratamiento de las cepas, además del recorrido al viñedo y a los animales que contribuyen en las plantaciones. Pueden asistir un mismo día un máximo de 38 personas.
Viña Catrala Se encuentra en el Camino lo Orozco, kilómetro 10. En esta viña se pueden visitar los viñedos, las bodegas y barricas, siempre que se pida reserva con una semana de anticipación, un mínimo de dos personas y un máximo de 12. En total, la visita dura una hora y 30 minutos.
Viña Mar En el kilómetro 72 de la Ruta 68, esta viña que ofrece un recorrido por sus bodegas y barricas con la degustación de dos de sus mejores reservas, la visita dura entre 25 y 40 minutos. Por visita deben estar inscritas un máximo de 25 personas.
Valle de San Antonio
Este valle esta rodeado por muchas colinas de la Cordillera de la Costa, que además recibe los vientos fríos del mar, estas brisas hacen que las uvas necesitan más tiempo para madurar pero conservan mejor los sabores y aromas. Estas cepas, en especial el Sauvignon Blanc desarrollan frescor y acidez. Pero en verano las condiciones son perfectas para las producciones del Chardonnay y Syrah.Este valle es el más bueno del país, fue inaugurado en 1997 y ya cuenta con cuatro viñas que producen vinos Premium.Viña Casa Marín Se encuentra en el pueblo de Lo Abarca a 4 kilómetros del mar. Tiene la particularidad que los paseos que duran una hora y 30 minutos son en inglés y español, pero las reservas se deben hacer con una semana de anticipación. El recorrido comprende los viñedos, bodegas y degustaciones de vinos en un salón con vista a las plantaciones.
Valle del Maipo
En plena región metropolitana que encuentra una de las zonas con mas tradición vitivinícola del país, a un costado del Río Maipo. Fue en este sector donde se fundaron las primeras viñas favorecidas por las condiciones climáticas y excelentes suelos entre la Cordillera de los Andes y las montañas de la costa. Actualmente, tiene unas 10 mil hectáreas sembradas.Con aprovechando el clima Mediterráneo, con heladas en épocas especificas, se sacan los vinos más finos del país, en especial la cepa del Cabernet Sauvignon que sobresale con su intenso color, delicados aromas y tonos frutales.Ruta del Vino de Maipo AltoEsta ruta ofrece tres paseos que duran de medio día a un día completo. A esta ruta se asocian las viñas: Harás de Pirque, El Principal, Portal del Alto, Huelquén, Pérez Cruz, La Montaña, Hacienda Chada. Los planes de paseos van desde la visita express a una viña para degustar dos vinos hasta un recorrido completo que dura un día completo a tres viñas con la posibilidad de degustación de dos vinos por viña.Odfjell VineyardsEsta viña se encuentra en el antiguo camino a Valparaíso. Para visitarla se debe hacer una reserva con tres días de anticipación y no hay un mínimo ni máximo de personas. El recorrido por la viña y las áreas de vinificación se realizada en una hora. El paseo se realiza en inglés y español.Viña Cousiño MaculEsta viña se encuentra avenida Quilín, la visita dura una hora y para ir se debe hacer reservación con tres días de anticipación y un máximo de 35 personas por grupo.Viña Santa CarolinaEsta viña ofrece a sus visitantes el recorrido por las bodegas, áreas productivas y la casa patronal en un paseo de una hora. Para visitar esta viña es necesario reservar con dos días de anticipación.Viña Concha y ToroEsta viña esta ubicada en la comuna de Pirque y ofrece a sus visitantes un recorrido por el parque, la bodega y las guardas en un paseo de una hora y quince minutos. Para asistir es necesario hacer reservación con dos días de anticipación.Viña Cavas del MaipoEsta viña se encuentra en el camino el Volcán en San José de Maipo. Para asistir es necesario reservar con un día de anticipación. El recorrido dura una hora y 30 minutos.Viña Santa RitaEsta viña se encuentra en Buin, se debe reservar con un día de anticipación. El recorrido por la viña, capilla, bosque y la posibilidad de degustación dura 40 minutos.Viña Portal del AltoEsta viña esta en el camino a Buin. Para quienes quieran visitarla deben pedir reserva con cuatro días de anticipación. El recorrido dura una hora y treinta a dos horas y consta de una visita completa a la planta y degustaciones.Viña Tarapacá Ex – ZavalaEsta viña de encuentra en Talagante. Para visitarla hay que organizar grupos con tres días de anticipación. El recorrido ofrece visita a la bodega, el museo y finalmente degustación.Viña Santa Inés de MartinoEsta viña, también en Talagante, ofrece a sus visitantes un recorrido por la vinoteca, el salón de eventos y degustación, además de dos tour guiados por enólogos.Viña UndurragaEsta viña se encuentra camino a Melipilla. Ofrece un recorrido por sus instalaciones que dura una hora y 15 minutos que finaliza con una degustación. Para visitarla es necesario hacer reservación previa.Viña Doña JavieraEsta histórica viña esta en el Fundo San Miguel, comuna el Monte, donde se puede visitar la casa de los Hermanos Carreras y la pileta de la familia que fue declarada Monumento Nacional, además de un recorrido por sus bodegas. El recorrido dura unos 90 minutos.Viña de Bodegas de Licores Quinta NormalEsta bodega se encuentra en rinconada de Maipú. Para visitar la viña es necesario reservar con un día de anticipación. El recorrido que dura una hora es por las bodegas, proceso de producción y termina con la degustación de varios licores.Viña AquitaniaPara visitar esta viña es necesario hacer reservación con una semana de anticipación y el grupo no puede sobrepasar las cinco personas. El recorrido dura una hora y 30 minutos, incluye la visita a la bodega, sala de vinos y barricas, etiquetado a mano, paso por el mirador y degustar uno de sus vinos Premium. Viña Quebrada de MaculLas visitas a esta viña son en grupos de 10 a 12 personas, en un recorrido que dura una hora. La visita incluye pasar por los viñedos, bodegas y barricas.Viña AlmavivaPara visitar esta viña es necesario hacer reservación con dos días de anticipación. El recorrido incluye visita al viñedo, bodega y una cata con enólogos profesionales.Viña Haras de PirqueEsta viña ofrece a sus visitantes un recorrido por los viñedos en haras de caballos y degustación de vinos. El paseo dura una hora y 30 minutos. El máximo de personas por grupo son 25. Viña AntiyalPara quienes quieren visitar esta viña deben reservar con tres días de anticipación. El recorrido dura una hora y 30 minutos e incluye la visita a bodegas, viñedos y degustación de vinosViña Pérez CruzPara visitar esta viña es necesario hacer reserva con un día de anticipación. El recorrido incluye visita a las viñas, bodegas, degustación y relato histórico del lugar. La visita dura una hora y 15 minutos.Viña Sol y VientoEsta viña se encuentra en la Isla de Maipo. La visita dura una hora y 45 minutos, el cual incluye un recorrido por el Fundo Miraflores, la bodega y la sala de ventas de la viña.Viña ChocalánPara visitar esta viña es necesario hacer reserva con una semana de anticipación. El recorrido incluye paseo por las viñas, bodega y degustación de vinos.Viña Hacienda de AlhuéQuienes quieren visitar esta viña tiene la posibilidad de dar un paseo por el pueblo de Alhué, pasando a degustar vinos y finalmente almorzar. El recorrido en total dura seis horas y se debe reservar con tres días de anticipación.Viña HuelquenEsta viña se ubica en la comuna de Paine, cuenta con 85 hectáreas que se recorren en una hora y 30 minutos, terminando en la degustación de dos vinos. Los guían hablan español, ingles e italiano.Viña VentisqueroLa visita a este viñedo dura una hora y 30 minutos. El recorrido incluye visitar la bodega, los viñedos y finaliza con la degustación de vinos reserva.
Valle del Cachapoal
Este valle se encuentra a un costado del Río Cachapoal, en la cuenta del mismo nombre y llega hasta el Lago Rapel. En esa parte del país, la baja altura que presenta la cordillera de la Costa facilita que los vientos marinos mantengan frescos los viñedos.El relieve que presentan los viñedos influye considerablemente en la clase de vinos que se producen, caracterizándose por su elegancia, suavidad, frescura de las uvas y su sabor perfecto entre acido y dulce; los tintos en especial mantienen altos niveles frutosidad, dulzor y toques de sabores a chocolate. Las cepas de este valle dan origen a los mejores Merlot y Carmenère del país. Viña AltairEsta viña ubicada en Requínoa, ofrece tres tipos de tour de diferente duración, para ello se ve hacer una reserva previa. Tiene la facilidad de que todos los guías hablan en inglés y español.Viña AnakenaEl recorrido por esta viña ofrece a sus visitantes un instructivo por los viñedos para conocer cada variedad de vino, las bodegas y la degustación de uno de sus mejores reservas, la visita dura una hora aproximadamente en inglés y español.Viña Lagar de BezanaEsta viña se encuentra en Codegua. Ofrece a sus visitantes un recorrido por las instalaciones con degustación de sus vinos. La duración de la visita es una hora y se hace en dos idiomas: inglés y español.Viña Chateau Los BoldosEsta viña se encuentra en la comuna de Requinoa. Ofrece visitas en tres idiomas (español, inglés y francés), mientras que el recorrido consta de degustación y asado campestre en medio de los viñeros en los meses de noviembre a abril, siempre y cuando se inscriba un mínimo de diez personas. Viña Gracia de ChilePara visitar esta viña se debe hacer una reserva previa. El recorrido de una hora incluye visita a las instalaciones, bodega y degustación, además de almuerzo. Viña Casa PortaEsta viña ubicada en la comuna de Graneros, ofrece un recorrido por el parque de la Casa, sala de barricas, patio de vendimia, viñedos y finalmente degustación de dos viños.
Valle de Colchagua
Este valle fue el primero, en 1996 de desarrollar la idea de la Ruta del Vino para fomentar el turismo vitivinícola. Es un valle angosto que se extiende desde los pies de Los Andes hasta el Océano Pacífico.Los viñedos se encuentran en las laderas montañosas acompañadas por microclimas cálidos pero bañados con abundante agua de los ríos Tinguiririca y Colchagua, lo que proporciona excelentes cepas de tinto donde sobresalen el Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carmenère y Malbec.
Actualmente este valle cuenta con 20.000 hectáreas cultivadas.
Circuito del Vino de Colchagua
Esta oficina organiza y realiza tour tres tipos de tour que van desde medio día hasta un día completo, pero eso se elige en cuanto se hace la reservación. Todos los tour salen a las 10.30 de la mañana de lunes a viernes.
Viña Bisquertt
La visita a esta viña dura 45 minutos y se hace reservación con un día de anticipación, el recorrido comprende la visita a las bodegas, sala de venta y cavas.
Viña Montgras
La visita a esta viña dura una hora y se hace reservación con un día de anticipación, el recorrido comprende la visita a las bodegas, sala de venta y cavas.
Viña Laura Hartwig
Esta viña ubicada en la comuna de Santa Cruz, ofrece a sus visitantes un recorrido por las bodegas de vinificación y guarda, además de degustación de variedades blancas y tintas.
Viña Viu Manent
Lo interesante de visitar esta viña es que el recorrido de una hora y 30 minutos se realiza en coche por los viñedos y temrina con una degustación
Viña Montes
Esta viña ofrece a sus visitantes un recorrido por los viñedos, el mirador y degustación de uno de sus vinos, en un paseo que dura 30 minutos.
Viña Santa Cruz
Esta viña se ubica en el Fundo El Peral. Ofrece a sus visitantes un entretenido paseo por aldeas indígenas y paseo en teleférico, además, la visita a las bodegas y degustación, todo en una hora y 30 minutos. También, cuenta con un centro gastronómico y un Museo del Vino.
Viñedos Emiliana
En una hora de visita esta viña ofrece la exposición de agricultura orgánica y biodinámica que concluye con la degustación de sus vinos orgánicos.
Viña Casa Laposttolle
En este viñedo es donde se produce el premiado vino icono Clos Apalta. La visita, de una hora y 30 minutos, incluye el recorrido por las salas de vinificación y guarda con degustación de sus principales vinos. Los paseos se hacen en español, inglés y francés.
Viña Casa Silva
La visita se realiza a los viñedos más antiguos de Colchagua con recorrido por su bodega que data del año 1872. La viña posee un exclusivo hotel y un restaurante. Las visitas a esta viña se hacen en cuatro idiomas español, inglés, francés y portugués.
Viña Estampa
La bodega de esta viña esta construida semejando la forma de una ola. El recorrido por el interior de la bodega sigue el circuito lógico de producción de éste, concluyendo con una degustación de sus vinos. El paseo por este lugar dura 40 minutos y el guía habla español, inglés y portugués.
Viña La Playa
Esta viña posee un hotel Boutique y dentro de sus programas considera una clase sobre elaboración de vinos varietales. Posteriormente, los visitantes recorren la línea de producción. El recorrido dura en total una hora y 30 minutos.
Viña El Huique
Es un edificio colonial que data de 1870, antigua construcción de la Hacienda El Huique. Los visitantes recorren el sector de vinificación donde se realiza una degustación directa desde las cubas Es posible visitar el museo de San José del Carmen de El Huique. El paseo por esta viña dura una hora y 30 minutos.
Valle de Curicó
Este valle existen plantaciones desde comienzos de 1800 y es el segundo lugar donde más ser produce vino actualmente posee un área plantada de 17 mil hectáreas.Sus suelos tiene buenas condiciones de regadío por medio de canales que corren en el calle, lo que le garantiza a la mayoría de las viñas no necesiten medios de riego artificial. Estas excelentes condiciones climáticas (con abundante sol y frescas noches) permiten que los sabores y aromas de las variedades blancas sean incomparables, en especial el Sauvignon Blanc y Chardonnay. El Circuito hacia la Cordillera de los AndesEl recorrido por las viñas que contempla este circuito puede duran hasta dos días, para ello se debe hacer una reservación 48 horas antes.Viña Benítez El paseo por esta viña dura una hora aproximadamente, se debe reservan con una semana de anticipación y el recorrido termina con una degustación.Viña RoblesRecorrido por las instalaciones incluye la visita a bodegas y termina con degustación. El paseo dura una hora y se debe hacer reserva con una semana de anticipación en grupos de 15 a 20 personas.Viña Miguel Torres El recorrido por esta viña comienza con un video corporativo, luego un paseo por las bodegas y finalmente degustación, no se necesita de reservación previa pero debe asistir grupo de máximo 25 personas.Viña La FortunaLa visita a esta viña incluye conocer la casa patronal y los viñedos, en un paseo que dura 40 minutos.Viña Alta CimaEl recorrido por la viña incluye conocer las bodegas, plantaciones, degustación y la casa de la familia en dos horas.
Valle del Maule
Este es el valle con más hectáreas plantadas de todo el país, se extiende entre las cordilleras de los Andes y la Costa a lo largo del valle. Este lugar comenzó a sembrarse en la época de la colonia (Siglo XVI), como otros valles, cuando los colonizadores españoles introdujeron la cepa País, por ello posee una antigua tradición de cultivo.Estos viñedos poseen en su mayoría plantaciones de cepa Carmenére a pasar de que una plaga acabo por un tiempo con ella.Circuito del Vino del Valle del MauleEste recorrido en San Clemente dura aproximadamente de cuatro a siete horas, donde incluye degustaciones, almuerzo y excursiones. Pero también ofrece tour por más días los grupos pueden ser de máximo ocho personas.Viña BalduzziEsta viña ubicada en San Javier ofrece a sus visitantes un recorrido, que dura 40 minutos, por las bodegas tipo colonial, la zona de embotellado y finalmente degustaciones.Viña CalinaEl recorrido por esta viña dura de 15 a 30 minutos donde se visitan las bodegas y puede degustar algunas cepas. Viña Domaine Oriental Casa DonosoEsta viña ofrece a sus visitantes de 45 minutos a una hora de tour que termina con una degustación.Viña Hugo CasanovaUsted puede hacer un recorrido por la viña en una hora en grupos de dos a 60 personas.Viña SegúEsta viña ubicada en San Javier ofrece a sus visitantes tour que duran de tres a cinco días pero se debe hacer una petición especial. Viña TabontinajaEsta viña se ubica camino a Constitución. El recorrido dura de veinte minutos a una hora. Aquí usted puede conocer animales de la zona, pasear por los viñedos y la bodega.
Valle de Itata
Los orígenes de esta viña es en la época de la colonia cuando los jesuitas traían las mejores cepas desde España y comenzaron a plantarlas. Cuentan varios textos históricos que los mejores vinos procedían de este valle, cerca de Concepción, hasta que se comenzaron a hacer plantaciones en los valles centrales. Este valle es el último que se encuentra al sur de Chile, cercano al mar, permitiendo que sus viñedos tengan vista el mar y sean a poca altura ideal para la producción de cepas de blanco. Las actuales plantaciones en valles dan abundantes plantaciones de País, Moscatel de Alejandría, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, de excelente calidad.Viñas Casas de Giner Esta viña se encuentra en el Fundo Cucha Cucha en Chillán. La visita dura seis horas y los visitantes son recibidos por los dueños de la viña en la casa patronal desde donde comienza el recorrido.Viña Tierra y FuegoEsta viña cuenta con su propio restaurante de comida Suiza y alojamiento.La visita es guiada por el dueño de la viña en tres idiomas (español, inglés y francés). Viña Casa Nueva Este viñedo al interior de Bulnes ofrece a sus visitantes un tour de una hora y 30 minutos donde pueden conocer la historia del viñedo, recorrer sus plantaciones, sala de venta y bodega, además posee cavas submarinas ubicadas en Zapallar y playas de la VII región donde el visitante se puede sumergir y buscar una botella de vino en el fondo del océanoViña Männle Esta viña de tradición alemana ofrece un paseo de cuatro horas por la zona Portezuelo donde están los viñedos y la bodega en Quillón, el recorrido termina con degustación.
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Ruta de el Vino
¿En que consiste?
Chile posee once rutas, que van por los principales valles productores de vino, donde sus visitantes tienen la posibilidad de conocer las propiedades de esta bebida y sus atractivos naturales junto con las tradiciones de los campos. Cabe destacar, que las condiciones climáticas del territorio y su geografía otorgan el ambiente perfecto para el cultivo.
Valle del Elqui
Es el primer valle que se aprecia en Chile de norte a sur. Sus condiciones climáticas de semi desierto y escasez en la humedad de los suelos hacen que sus vinos tengas características especiales. Esta distinción del ambiente da el escenario perfecto para la producción de vinos como Carmenère y Syrah de excepcional calidad y singularidad, hasta especiales y novedosos Sauvignon Blanc y otras nuevas cepas que se han incluido en las viñas desde hace pocos años.Viña Falernia Para visitar esta viña, es necesario hacer reserva 2 semanas antes. Ocupan los idiomas español e inglés. por el viñedo de Syrah, luego visita la bodega para terminar degustando dos de sus vinos.Viña Cavas del Valle Se ubica antes de llegar al poblado de Montegrande, su recorrido demora entre 15 y 30 minutos, no es necesitario hacer reserva, excepto en el caso de que sea un tour con más de 30 personas. Ocupan los idiomas inglés, español y alemán. El paseo es un recorrido por las salas de tanques y barricas, incluye la degustación de sus vinos Syrah y una cosecha otoñal.
Valle del Limarí
Este valle posee un clima fresco cerca de la costa y moderado a los 60 kilometros del mar, lo que crea diversos tipos de vino en especial los tintos por la cantidad de tiempo de maduración a la que pueden estar, especialmente el Chardonnay, Sauvignon Blanc y Cabernet.Estas tierras son fértiles y surgen todo tipo de flores, hortalizas, papayos y , en especial, viñas que producen uva de mesa, pisco y vino. Viña Agua Tierra Se ubica a 25 kilómetros de Ovalle, en el Valle del Limarí, Región de Coquimbo. En el caso de visitar esta viña se debe reservar con dos días de anticipación y el recorrido dura 7 horas, que incluyen música y baile. Ocupan los idiomas español, ingles y portugués. Viña Tamaga Se ubica a 90 kilómetros La Serena. Es posible visitar las viñas, un particular cementerio rural que se ubica dentro de la bodega y subir a uno de los dos miradores con vista al cerro Tamaya. Ocupan los idiomas inglés, español, portugués y francés. Viña Tabalí 24 kilómetros al poniente de la ciudad de Ovalle, en el corazón del valle del encanto, atiende visitas previa autorización por teléfono.
Valle del Aconcagua
Este vale esta situado a orillas del Río Aconcagua, comienza en la cima del monte más alto de Sudamérica. Es esta zona existen viñas desde 1870 especialistas en los mejores vinos que se conocen a nivel mundial, además, se utilizan las antiguas maquinas para el proceso del vino dulce, lo que atrae aun más a los visitantes.Una de las variedades que más sobresale es la Syrah que se convirtió en emblemática de este lugar. Viña Errázuriz El recorrido de esta viña demora entre una o dos horas, donde se visitan los viñedos, bodegas y se hacen degustaciones de tres vinos. Para ingresar se debe reservar por teléfono. Vinícola Almendral Se ubica en el camino a la troya número 80º300 sector El Almendral, su visita dura 45 minutos y se necesita avisar con anticipación. Viña Mendoza Se ubica en calle Almendral 613, comuna de San Felipe, para visitar esta viña en necesario llamar para reservar. El recorrido se hace por la bodega y degustación de chica y vino añejo.
Valle de Casablanca
Este valle se comenzó a plantar vides en 1982 con apenas 20 hectáreas. Ya en el año 1992 el país contaba con 700 hectáreas plantadas, a lo que actualmente son más de mil, con unas 25 viñas instaladas. Se encuentra ubicado a 80 kilómetros de Santiago y a 41 km de Valparaíso.
El cultivo de la vid se hace en terrenos que no sobrepasan los 400 metros sobre el nivel del mar. El 90% de la superficie total plantada corresponde a las cepas de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir y Merlot. Su ubicación hace que tenga un clima templado y estable gracias a las brisas costeras, como promedio de temperatura anual llega a los 14.4 grados Celsius, solamente sufre de heladas en junio y agosto, mientras que en verano llega a los 25 grados Celsius. En cuanto a aguas lluvias son entre los meses de mayo y octubre, el resto del año es seco. Esta condiciones climáticas son propicias para que sus vinos se caractericen por su intensa frutosidad, en comparación a otros valles de Chile y el mundo.
Circuito del Vino de Casablanca: El recorrido comprende la visita a las viñas que demora medio día y un día completo. Para visitar este lugar es necesario hacer reservación con una semana de anticipación y mínimo deben ser cuatro personas.
William Cole Vineyards: La visitas a esta viña son en grupos de 20 a 40 personas y la duración del recorrido se determina la momento de hacer la reserva.
Viña Casas del Bosque: El recorrido por los viñedos, el cual incluye degustaciones, dura aproximadamente una hora y deben asistir como máximo 50 personas
Viña Veramonte: Se puede visitar de forma individual o en grupo, pero si el grupo sobrepasa las 15 personas deben hacer reserva con cuatro días de anticipación. El paseo por la viña dura una hora.
Matetic (vineyard and winery): Este fundo esta en el sector de lagunillas en Cartagena, Región de Valparaíso. Se pueden realizar visitas individuales o en grupos pero pidiendo reserva. El recorrido por la viña dura aproximadamente dos horas.
Viña Indómita: Se encuentra en el kilometro 64 de la Ruta 68 camino Casablanca. El recorrido por los viñedos, bodegas y barricas, además de una degustación dura 25 minutos. Para asistir se puede inscribir un máximo de 30 personas haciendo una reservación tres días antes.
Viñedos Emiliana Se ubica muy cerca de Viña Indómita, a cuatro kilómetros de distancia. Las visitas tienen una duración relativa de 30 minutos a dos horas, ya que se realizan actividades como explicaciones del proceso orgánico y biodinámica del tratamiento de las cepas, además del recorrido al viñedo y a los animales que contribuyen en las plantaciones. Pueden asistir un mismo día un máximo de 38 personas.
Viña Catrala Se encuentra en el Camino lo Orozco, kilómetro 10. En esta viña se pueden visitar los viñedos, las bodegas y barricas, siempre que se pida reserva con una semana de anticipación, un mínimo de dos personas y un máximo de 12. En total, la visita dura una hora y 30 minutos.
Viña Mar En el kilómetro 72 de la Ruta 68, esta viña que ofrece un recorrido por sus bodegas y barricas con la degustación de dos de sus mejores reservas, la visita dura entre 25 y 40 minutos. Por visita deben estar inscritas un máximo de 25 personas.
Valle de San Antonio
Este valle esta rodeado por muchas colinas de la Cordillera de la Costa, que además recibe los vientos fríos del mar, estas brisas hacen que las uvas necesitan más tiempo para madurar pero conservan mejor los sabores y aromas. Estas cepas, en especial el Sauvignon Blanc desarrollan frescor y acidez. Pero en verano las condiciones son perfectas para las producciones del Chardonnay y Syrah.Este valle es el más bueno del país, fue inaugurado en 1997 y ya cuenta con cuatro viñas que producen vinos Premium.Viña Casa Marín Se encuentra en el pueblo de Lo Abarca a 4 kilómetros del mar. Tiene la particularidad que los paseos que duran una hora y 30 minutos son en inglés y español, pero las reservas se deben hacer con una semana de anticipación. El recorrido comprende los viñedos, bodegas y degustaciones de vinos en un salón con vista a las plantaciones.
Valle del Maipo
En plena región metropolitana que encuentra una de las zonas con mas tradición vitivinícola del país, a un costado del Río Maipo. Fue en este sector donde se fundaron las primeras viñas favorecidas por las condiciones climáticas y excelentes suelos entre la Cordillera de los Andes y las montañas de la costa. Actualmente, tiene unas 10 mil hectáreas sembradas.Con aprovechando el clima Mediterráneo, con heladas en épocas especificas, se sacan los vinos más finos del país, en especial la cepa del Cabernet Sauvignon que sobresale con su intenso color, delicados aromas y tonos frutales.Ruta del Vino de Maipo AltoEsta ruta ofrece tres paseos que duran de medio día a un día completo. A esta ruta se asocian las viñas: Harás de Pirque, El Principal, Portal del Alto, Huelquén, Pérez Cruz, La Montaña, Hacienda Chada. Los planes de paseos van desde la visita express a una viña para degustar dos vinos hasta un recorrido completo que dura un día completo a tres viñas con la posibilidad de degustación de dos vinos por viña.Odfjell VineyardsEsta viña se encuentra en el antiguo camino a Valparaíso. Para visitarla se debe hacer una reserva con tres días de anticipación y no hay un mínimo ni máximo de personas. El recorrido por la viña y las áreas de vinificación se realizada en una hora. El paseo se realiza en inglés y español.Viña Cousiño MaculEsta viña se encuentra avenida Quilín, la visita dura una hora y para ir se debe hacer reservación con tres días de anticipación y un máximo de 35 personas por grupo.Viña Santa CarolinaEsta viña ofrece a sus visitantes el recorrido por las bodegas, áreas productivas y la casa patronal en un paseo de una hora. Para visitar esta viña es necesario reservar con dos días de anticipación.Viña Concha y ToroEsta viña esta ubicada en la comuna de Pirque y ofrece a sus visitantes un recorrido por el parque, la bodega y las guardas en un paseo de una hora y quince minutos. Para asistir es necesario hacer reservación con dos días de anticipación.Viña Cavas del MaipoEsta viña se encuentra en el camino el Volcán en San José de Maipo. Para asistir es necesario reservar con un día de anticipación. El recorrido dura una hora y 30 minutos.Viña Santa RitaEsta viña se encuentra en Buin, se debe reservar con un día de anticipación. El recorrido por la viña, capilla, bosque y la posibilidad de degustación dura 40 minutos.Viña Portal del AltoEsta viña esta en el camino a Buin. Para quienes quieran visitarla deben pedir reserva con cuatro días de anticipación. El recorrido dura una hora y treinta a dos horas y consta de una visita completa a la planta y degustaciones.Viña Tarapacá Ex – ZavalaEsta viña de encuentra en Talagante. Para visitarla hay que organizar grupos con tres días de anticipación. El recorrido ofrece visita a la bodega, el museo y finalmente degustación.Viña Santa Inés de MartinoEsta viña, también en Talagante, ofrece a sus visitantes un recorrido por la vinoteca, el salón de eventos y degustación, además de dos tour guiados por enólogos.Viña UndurragaEsta viña se encuentra camino a Melipilla. Ofrece un recorrido por sus instalaciones que dura una hora y 15 minutos que finaliza con una degustación. Para visitarla es necesario hacer reservación previa.Viña Doña JavieraEsta histórica viña esta en el Fundo San Miguel, comuna el Monte, donde se puede visitar la casa de los Hermanos Carreras y la pileta de la familia que fue declarada Monumento Nacional, además de un recorrido por sus bodegas. El recorrido dura unos 90 minutos.Viña de Bodegas de Licores Quinta NormalEsta bodega se encuentra en rinconada de Maipú. Para visitar la viña es necesario reservar con un día de anticipación. El recorrido que dura una hora es por las bodegas, proceso de producción y termina con la degustación de varios licores.Viña AquitaniaPara visitar esta viña es necesario hacer reservación con una semana de anticipación y el grupo no puede sobrepasar las cinco personas. El recorrido dura una hora y 30 minutos, incluye la visita a la bodega, sala de vinos y barricas, etiquetado a mano, paso por el mirador y degustar uno de sus vinos Premium. Viña Quebrada de MaculLas visitas a esta viña son en grupos de 10 a 12 personas, en un recorrido que dura una hora. La visita incluye pasar por los viñedos, bodegas y barricas.Viña AlmavivaPara visitar esta viña es necesario hacer reservación con dos días de anticipación. El recorrido incluye visita al viñedo, bodega y una cata con enólogos profesionales.Viña Haras de PirqueEsta viña ofrece a sus visitantes un recorrido por los viñedos en haras de caballos y degustación de vinos. El paseo dura una hora y 30 minutos. El máximo de personas por grupo son 25. Viña AntiyalPara quienes quieren visitar esta viña deben reservar con tres días de anticipación. El recorrido dura una hora y 30 minutos e incluye la visita a bodegas, viñedos y degustación de vinosViña Pérez CruzPara visitar esta viña es necesario hacer reserva con un día de anticipación. El recorrido incluye visita a las viñas, bodegas, degustación y relato histórico del lugar. La visita dura una hora y 15 minutos.Viña Sol y VientoEsta viña se encuentra en la Isla de Maipo. La visita dura una hora y 45 minutos, el cual incluye un recorrido por el Fundo Miraflores, la bodega y la sala de ventas de la viña.Viña ChocalánPara visitar esta viña es necesario hacer reserva con una semana de anticipación. El recorrido incluye paseo por las viñas, bodega y degustación de vinos.Viña Hacienda de AlhuéQuienes quieren visitar esta viña tiene la posibilidad de dar un paseo por el pueblo de Alhué, pasando a degustar vinos y finalmente almorzar. El recorrido en total dura seis horas y se debe reservar con tres días de anticipación.Viña HuelquenEsta viña se ubica en la comuna de Paine, cuenta con 85 hectáreas que se recorren en una hora y 30 minutos, terminando en la degustación de dos vinos. Los guían hablan español, ingles e italiano.Viña VentisqueroLa visita a este viñedo dura una hora y 30 minutos. El recorrido incluye visitar la bodega, los viñedos y finaliza con la degustación de vinos reserva.
Valle del Cachapoal
Este valle se encuentra a un costado del Río Cachapoal, en la cuenta del mismo nombre y llega hasta el Lago Rapel. En esa parte del país, la baja altura que presenta la cordillera de la Costa facilita que los vientos marinos mantengan frescos los viñedos.El relieve que presentan los viñedos influye considerablemente en la clase de vinos que se producen, caracterizándose por su elegancia, suavidad, frescura de las uvas y su sabor perfecto entre acido y dulce; los tintos en especial mantienen altos niveles frutosidad, dulzor y toques de sabores a chocolate. Las cepas de este valle dan origen a los mejores Merlot y Carmenère del país. Viña AltairEsta viña ubicada en Requínoa, ofrece tres tipos de tour de diferente duración, para ello se ve hacer una reserva previa. Tiene la facilidad de que todos los guías hablan en inglés y español.Viña AnakenaEl recorrido por esta viña ofrece a sus visitantes un instructivo por los viñedos para conocer cada variedad de vino, las bodegas y la degustación de uno de sus mejores reservas, la visita dura una hora aproximadamente en inglés y español.Viña Lagar de BezanaEsta viña se encuentra en Codegua. Ofrece a sus visitantes un recorrido por las instalaciones con degustación de sus vinos. La duración de la visita es una hora y se hace en dos idiomas: inglés y español.Viña Chateau Los BoldosEsta viña se encuentra en la comuna de Requinoa. Ofrece visitas en tres idiomas (español, inglés y francés), mientras que el recorrido consta de degustación y asado campestre en medio de los viñeros en los meses de noviembre a abril, siempre y cuando se inscriba un mínimo de diez personas. Viña Gracia de ChilePara visitar esta viña se debe hacer una reserva previa. El recorrido de una hora incluye visita a las instalaciones, bodega y degustación, además de almuerzo. Viña Casa PortaEsta viña ubicada en la comuna de Graneros, ofrece un recorrido por el parque de la Casa, sala de barricas, patio de vendimia, viñedos y finalmente degustación de dos viños.
Valle de Colchagua
Este valle fue el primero, en 1996 de desarrollar la idea de la Ruta del Vino para fomentar el turismo vitivinícola. Es un valle angosto que se extiende desde los pies de Los Andes hasta el Océano Pacífico.Los viñedos se encuentran en las laderas montañosas acompañadas por microclimas cálidos pero bañados con abundante agua de los ríos Tinguiririca y Colchagua, lo que proporciona excelentes cepas de tinto donde sobresalen el Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carmenère y Malbec.
Actualmente este valle cuenta con 20.000 hectáreas cultivadas.
Circuito del Vino de Colchagua
Esta oficina organiza y realiza tour tres tipos de tour que van desde medio día hasta un día completo, pero eso se elige en cuanto se hace la reservación. Todos los tour salen a las 10.30 de la mañana de lunes a viernes.
Viña Bisquertt
La visita a esta viña dura 45 minutos y se hace reservación con un día de anticipación, el recorrido comprende la visita a las bodegas, sala de venta y cavas.
Viña Montgras
La visita a esta viña dura una hora y se hace reservación con un día de anticipación, el recorrido comprende la visita a las bodegas, sala de venta y cavas.
Viña Laura Hartwig
Esta viña ubicada en la comuna de Santa Cruz, ofrece a sus visitantes un recorrido por las bodegas de vinificación y guarda, además de degustación de variedades blancas y tintas.
Viña Viu Manent
Lo interesante de visitar esta viña es que el recorrido de una hora y 30 minutos se realiza en coche por los viñedos y temrina con una degustación
Viña Montes
Esta viña ofrece a sus visitantes un recorrido por los viñedos, el mirador y degustación de uno de sus vinos, en un paseo que dura 30 minutos.
Viña Santa Cruz
Esta viña se ubica en el Fundo El Peral. Ofrece a sus visitantes un entretenido paseo por aldeas indígenas y paseo en teleférico, además, la visita a las bodegas y degustación, todo en una hora y 30 minutos. También, cuenta con un centro gastronómico y un Museo del Vino.
Viñedos Emiliana
En una hora de visita esta viña ofrece la exposición de agricultura orgánica y biodinámica que concluye con la degustación de sus vinos orgánicos.
Viña Casa Laposttolle
En este viñedo es donde se produce el premiado vino icono Clos Apalta. La visita, de una hora y 30 minutos, incluye el recorrido por las salas de vinificación y guarda con degustación de sus principales vinos. Los paseos se hacen en español, inglés y francés.
Viña Casa Silva
La visita se realiza a los viñedos más antiguos de Colchagua con recorrido por su bodega que data del año 1872. La viña posee un exclusivo hotel y un restaurante. Las visitas a esta viña se hacen en cuatro idiomas español, inglés, francés y portugués.
Viña Estampa
La bodega de esta viña esta construida semejando la forma de una ola. El recorrido por el interior de la bodega sigue el circuito lógico de producción de éste, concluyendo con una degustación de sus vinos. El paseo por este lugar dura 40 minutos y el guía habla español, inglés y portugués.
Viña La Playa
Esta viña posee un hotel Boutique y dentro de sus programas considera una clase sobre elaboración de vinos varietales. Posteriormente, los visitantes recorren la línea de producción. El recorrido dura en total una hora y 30 minutos.
Viña El Huique
Es un edificio colonial que data de 1870, antigua construcción de la Hacienda El Huique. Los visitantes recorren el sector de vinificación donde se realiza una degustación directa desde las cubas Es posible visitar el museo de San José del Carmen de El Huique. El paseo por esta viña dura una hora y 30 minutos.
Valle de Curicó
Este valle existen plantaciones desde comienzos de 1800 y es el segundo lugar donde más ser produce vino actualmente posee un área plantada de 17 mil hectáreas.Sus suelos tiene buenas condiciones de regadío por medio de canales que corren en el calle, lo que le garantiza a la mayoría de las viñas no necesiten medios de riego artificial. Estas excelentes condiciones climáticas (con abundante sol y frescas noches) permiten que los sabores y aromas de las variedades blancas sean incomparables, en especial el Sauvignon Blanc y Chardonnay. El Circuito hacia la Cordillera de los AndesEl recorrido por las viñas que contempla este circuito puede duran hasta dos días, para ello se debe hacer una reservación 48 horas antes.Viña Benítez El paseo por esta viña dura una hora aproximadamente, se debe reservan con una semana de anticipación y el recorrido termina con una degustación.Viña RoblesRecorrido por las instalaciones incluye la visita a bodegas y termina con degustación. El paseo dura una hora y se debe hacer reserva con una semana de anticipación en grupos de 15 a 20 personas.Viña Miguel Torres El recorrido por esta viña comienza con un video corporativo, luego un paseo por las bodegas y finalmente degustación, no se necesita de reservación previa pero debe asistir grupo de máximo 25 personas.Viña La FortunaLa visita a esta viña incluye conocer la casa patronal y los viñedos, en un paseo que dura 40 minutos.Viña Alta CimaEl recorrido por la viña incluye conocer las bodegas, plantaciones, degustación y la casa de la familia en dos horas.
Valle del Maule
Este es el valle con más hectáreas plantadas de todo el país, se extiende entre las cordilleras de los Andes y la Costa a lo largo del valle. Este lugar comenzó a sembrarse en la época de la colonia (Siglo XVI), como otros valles, cuando los colonizadores españoles introdujeron la cepa País, por ello posee una antigua tradición de cultivo.Estos viñedos poseen en su mayoría plantaciones de cepa Carmenére a pasar de que una plaga acabo por un tiempo con ella.Circuito del Vino del Valle del MauleEste recorrido en San Clemente dura aproximadamente de cuatro a siete horas, donde incluye degustaciones, almuerzo y excursiones. Pero también ofrece tour por más días los grupos pueden ser de máximo ocho personas.Viña BalduzziEsta viña ubicada en San Javier ofrece a sus visitantes un recorrido, que dura 40 minutos, por las bodegas tipo colonial, la zona de embotellado y finalmente degustaciones.Viña CalinaEl recorrido por esta viña dura de 15 a 30 minutos donde se visitan las bodegas y puede degustar algunas cepas. Viña Domaine Oriental Casa DonosoEsta viña ofrece a sus visitantes de 45 minutos a una hora de tour que termina con una degustación.Viña Hugo CasanovaUsted puede hacer un recorrido por la viña en una hora en grupos de dos a 60 personas.Viña SegúEsta viña ubicada en San Javier ofrece a sus visitantes tour que duran de tres a cinco días pero se debe hacer una petición especial. Viña TabontinajaEsta viña se ubica camino a Constitución. El recorrido dura de veinte minutos a una hora. Aquí usted puede conocer animales de la zona, pasear por los viñedos y la bodega.
Valle de Itata
Los orígenes de esta viña es en la época de la colonia cuando los jesuitas traían las mejores cepas desde España y comenzaron a plantarlas. Cuentan varios textos históricos que los mejores vinos procedían de este valle, cerca de Concepción, hasta que se comenzaron a hacer plantaciones en los valles centrales. Este valle es el último que se encuentra al sur de Chile, cercano al mar, permitiendo que sus viñedos tengan vista el mar y sean a poca altura ideal para la producción de cepas de blanco. Las actuales plantaciones en valles dan abundantes plantaciones de País, Moscatel de Alejandría, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, de excelente calidad.Viñas Casas de Giner Esta viña se encuentra en el Fundo Cucha Cucha en Chillán. La visita dura seis horas y los visitantes son recibidos por los dueños de la viña en la casa patronal desde donde comienza el recorrido.Viña Tierra y FuegoEsta viña cuenta con su propio restaurante de comida Suiza y alojamiento.La visita es guiada por el dueño de la viña en tres idiomas (español, inglés y francés). Viña Casa Nueva Este viñedo al interior de Bulnes ofrece a sus visitantes un tour de una hora y 30 minutos donde pueden conocer la historia del viñedo, recorrer sus plantaciones, sala de venta y bodega, además posee cavas submarinas ubicadas en Zapallar y playas de la VII región donde el visitante se puede sumergir y buscar una botella de vino en el fondo del océanoViña Männle Esta viña de tradición alemana ofrece un paseo de cuatro horas por la zona Portezuelo donde están los viñedos y la bodega en Quillón, el recorrido termina con degustación.
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