Tarta Rápida de Frambuesa

Tarta Rápida de Frambuesa Ingredientes: · 400 ml. nata · 250 g. queso cremoso de untar · 100 g. azúcar. · 1 sobre de gelatina de frambuesa · Frambuesas para decorar. Método tradicional: - Calentamos un vaso de agua en el microondas , unos 125 ml . - Una vez caliente el agua disolvemos en ella el sobre de gelatina. Removemos bien para que no se formen grumos y dejamos templar. - En un cuenco grande ponemos el resto de los ingredientes ( excepto las frambuesas ) y batimos. - Incorporamos la gelatina disuelta . Batimos otro poco para que la gelatina se integre bien en la crema. - Echamos la mezcla en el molde elegido. Esperamos a que se enfríe un poco y metemos al frigorífico. - Una vez cuajada la tarta podemos decorarla con unos “moñetes” de nata montada y unas frambuesas naturales. Con Thermomix: - Ponemos los ingredientes ( excepto las frambuesas ) en el vaso de la Thermomix y mezclamos unos segundos V.6. - Programamos 9 m-T.90ºC-Vel.2 - Echamos la mezcla en el molde elegido. Esperamos a que se enfríe un poco y metemos al frigorífico. - Una vez cuajada la tarta podemos decorarla con unos “moñetes” de nata montada y unas frambuesas naturales.