macdonalds recetas secretas by inerude

Mc Donald’s Chicken Mc Nuggets Especiales herramientas: para freir completamente. Ingredientes: Aceite vegetal para freir 1 huevo 1 taza de agua 2/3 taza de harina 1/3 taza de tempura mix (puede utilizar capeador Nor o similar) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de sal de cebolla 1 cucharadita de sasonador de pollo ¼ cucharadita de pimienta 1/8 cucharadita de sal de ajo 4Pechugas de pollo, cortadas en pedazos pequenos Cocinando sus Mc Nuggets Bata el huevo en un pequeño caso, con una copa de agua Combine la harina, sal, condimento de pollo, pimienta, cebolla en polvo y ajo en polvo, utilice una bolsa de plastico agregue los pedazos de pollo para que se impregnen de esta mezcla, dejelos en el refrigerador por una hora . Precaliente el horno a 375 grados, mientras fria los pedazos de pollo a 375, grados por 10 a 12 minutos hasta que esten dorados, cocine de 9 pedazos al mismo tiempo Drene con papel absorbente por 3 a 5 minutos Después ya todos los pedazos meterlos al horno precalentado por 5 a 7 minutos Y sirva con su favorito Mc Donald’s salsa. Mc Donald’s Chicken Fajitas. Special Faijita Seasoning. 1cucharadita de fecula de maiz 2cucharaditas de chili powder o sasonador picante 1cucharadita de sal 1cucharadita de páprika 1cucharadita de azucar ¾ o una cucharadita de condimento de pollo (nor suiza etc) 1cucharadita de cebolla en polvo 1cucharadita de ajo en polvo 1cucharadita de pimienta de cayena o normal 1cucharadia de comino en polvo. Puede utilizar tambienMc Cormich fajita seasoning, si existe en su pais Ingredientes: 2Pechugas de pollo grandes ½taza de pimentón verde ½taza de cebolla picadita 3cucharaditas del preparado McDonald fajita (arriba indicado) 2cucharadas de agua ½cucharadita de vinagre blanco ¼ cucharadita de jugo de lima o limon concentrado 3rebanadaditas de queso amarillo 4tazas de harina de maiz aceite para cocinar COCINANDO SUS FAJITAS Corte el pollo en tiras pequeñas, de no mas de 2 pulgadas de largo. Combine las fajita sasonadas con agua, vinagre y el jugo de lima en un pequeño recipiente Cocine las tiras de pollo en un wok o sarten pequeño a fuego medio, hasta que esten doradas, utilizando un poco de aceite para evitar que se quemen. Agregue el Pimiento verde, cebolla y fria por un minuto, enseguida agregue lo que haya quedado del marinado, fria hasta que se evapore. Agregue una cucharada de la mezcla en el centro de una tortilla de harina, agréguele media rebanada de queso amarillo, agregue las tiritas de pollo y sasone. Ponga las tortillas de harina en papel de cera por 5 a 7 minutos para que penetre el sabor. Utilice su microondas por 15 segundo por cada tortilla y sírvalo. Disfrutalo. Burritos para el Desayuno 4onzas de Jimmy Dean Breakfast sausage, (Puede utilizar su salsa favorita) 1cucharadita de cebolla picadita 1cucharadita de chiles verdes picaditos 1cucharadita de tomate picadito 4huevos batidos Sal y pimienta al gusto. 4 a 8 tortillas de harina 4rebanadas de queso amarillo salsa picante al gusto COCINANDO SU BURRITO PARA EL DESAYUNO Precaliente el sarten a medio fuego, ponga la salsa, la cebolla y saltear por 3 minutos hasta que la salsa este cocinada. Agrege los chilitos y el tomate, continue cocinando por 1 minuto mas A continuación agregue los huevos batidos a la salsa revolviendo todo hasta que este A su gusto agregándole sal y pimienta. Caliente las tortillas de harina en el microondas con papel o en un recipiente para tortillas A continuación haga los burritos, agregándole la mezcla de huevo con los ingredientes A la tortilla de harina, esta debe quedar algo gorditas con el relleno, sírvalas con la Salsa adornándolas con frijolitos refritos poniéndole encima queso en polvo Disfrute este rico desayuno. LA HAMBURGUESA REGULAR. The Mc Donald’s regular hamburguesa, nacio aproximadamente en 1948, es la basica que han disfrutado por generaciones y que puede disfrutarla hoy, aquí le explicamos exactamente como son las instrucciones para que usted disfrute el sabor por largo tiempo. A mediados de los 80 se comenzo a cocinar comercialmente, por lo que se vieron en la necesidad de acortar el tiempo de coccion a la mitad. Pero esto tambien no deberia cambiar el sabor a las hamburguesas originales. Ray Kroc descubrio en San Bernardino California el restaurant de los hermanos Mc Donald, vendiendo con sus maquinas e impresionándolo con sus metodos de venta las hamburguesa, fue tal su impresión que se asocio con ellos consiguiendo una licencia y en 1955 abrio su primer negocio en De Plaines Illinois, y continuo con la tradición, comenzando a ganar millones y millones de clientes satisfectos. En 1952, dos anos antes de que Ray Kroc se encontrara con el Rey de las Hamburguesas y fundador de Mc Donald’s Keith Cramer, consiguió que su idea para una union de hamburguesas fuera realidad. Para mas información de la historia, visite la pagina de Mc Donald Story en internet. 10 reglas para producir esta delicia, 10 hamburguesas 1 carne molida para hamburguesa de primera 10 panes para hamburguesa pequenas 10 rebanadas de pepinillo 10 cucharaditas de cebolla picadita Mc Donald’s Hamburger Seasoning (sasonador para carnes) Mostaza, Ketchup y papel encerado............ La hamburguesa sasonada 4 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de condimento de pollo 1 cucharadita de pimienta negra ¼ cucharadita de cebolla en polvo Mezcle todos los ingredientes para que se convinen los sabores. Las rebanadas de carne Divida la carne molina haciendo 10 bolitas para hacer 10 hamburguesas de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro y ¼ de ancho, hagalas con el papel encerado Después congele las ruedas de carne por aproximadamente una hora. The cebolla, secreto.......Cortadita la cebolla póngala en un bowl o cacerola con tapa, agréguele agua hasta taparlas totalmente, cubrala y la mete al refrigerado por ½ hora, después drene el agua y listo, usted tiene la cebolla Mc Donald’s lista para su hamburguesa. Los pepinillos Mc Donald’s pepinillos rebanados unicas por su sabor utiliza la marca HEINZ ya que son sumamente delgaditas dándole un sabor especial, utilice si no consigue esta marca, cualquiera pero debera rebanarlas muy finitas. El pan Use el pan pequeño, paquetes de 8 a 12 en un paquete puede adquirirlo en su mercado favorito. Una cosa mas, antes de cocinar las maravillosas hamburguesas, corte 10 pedazos de papel encerado de 12 por 12 para envolver las hamburguesas Cocine su hamburguesa Precaliente el comal para cocinar la carne hasta que alcance una temperatura de 375 a 400 grados, recuerde que ya debe de tener todos los ingredientes a la mano. Toste ligeramente los panes, tenga cuidado de que no se les queme, aplique una ligera presion para que se doren mejor. Ponga la carne en el asador, después de 20 segundos, dele vuelta con una espátula, agréguele el condimento a la carne, haga lo mismo del otro lado, Ponga un poco de cebolla y ligeramente la cocina con el condimento. Al pan le agrega primero la mostaza, el ketchup las rebanadas de pepinillo, la cebolla Cuando la carne este lista, agréguela al pan y la cebollita cocinada, la envuelve con el papel de cera lista reservelas y ya que tenga todas listas utilice el microondas por 15 segundos por pieza y disfrutelas Mc Chicken Herramientas Especiales: Cacerola honda para freir Ingredientes: Aceite vegetal para frair 1 huevo 1 taza de agua 2/3 tazas de harina 1/3 taza de tempura mix (puede utilizar capeador Nor Suiza) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de cebolla en polvo ½ cucharadita de condimento de pollo ¼ cucharadita de pimienta 1/8 cucharadita de sal de ajo 4 Pechugas grandes de pollo 4 panes para hamburgese son semilla de sesamo 1 taza de lechuga refrigerada cortada finita Mc Chicken Salsa ¼ taza de mayonese 1/16 cucharadita de cebolla en polvo Revuelva todo junto y guárdelo en el refrigerador para cuando lo necesite Ahora, prepare su Mc Chicken Sándwich 1 Bata el huevo combinando con 1 copita chiquita de agua, revuélvalo en un bol o plato 2 Combine la harina, sal, pimienta, condimento para pollo, cebolla en polvo y sal de ajo en una bolsa de plastico o zip lock bag. Cada pechuga aplanela hasta que quede delgada y tratando de que sea redonda lo mejor posible La pechuga redonda metala en la bolsa de la mezcla de condimentos y harina y agítela para que se le impregne los condimentos. Ahora la pechuga con la mezcla metala al huevo batido, enseguida regrese cada filete a la bolsa para que agarre mas condimentos, saquela de la bolsa y póngalas en un recipiente y conservelas por una hora, cubiertas en el refrigerador con el remanente de la mezcla de huevo. Despues de refrigerar, repita el proceso de capas a las pechugas. Fria las pechugas de pollo a 375 grados por 10 o 12 minutos o hasta que presenten un color dorado y esten crugientes. Ya que esten fritas, dore los panes utilizando el metodo para calentar las hamburguesas. En la parte superior del pan, aplique una cucharadita de mayonese, agregue ¼ de lechuga fresca . agregue la otra parte del pan y apriete el pan. Utilice un pedazo de papel de cera y dejela reposar por 6 a 8 minutos Después utilice su Microwave on alto, individualmente, por 15 segundo y sirva Agregue una rebanada de queso amarillo si le gusta, antes de meterla al Microondas. Disfrútenlo. Mc Donald’s Famosas papas fritas Herramientas especiales Freidora o Sarten Papas cortadas estilo frances Ingredientes 2papas grandes tipo russett ¼ taza de azucar 2cucharaditas de miel de maiz (corn syrup) 1 ½ tazas de agua caliente 6tazas de aceinte Crisco (o alguno de maiz) ¼ de aceite del gordito donde haya cocinado hamburguesas sal Preprando sus papas a la francesa Mc Donal’s Pele las papas en una caserola o bol, combine azucar, corn syrup (miel de maiz), vea que el azucar se disuelva. Corte las papas delgaditas aproximadamente de ¼ x ¼ de pulgada y de 4 a 6 de largo, lo puede hacer con un cuchillo o utilizando un french fry slicer, cut the peeled. Ponga las papas ya rebanaditas en el bol o caseroa que contenga el azucar y la miel, y refrigere por aproximadamente 30 minutos. Saque las papas del refrigerador y escúrralas hasta que casi esten secas, agréguelas al aceite caliente, cuidando que no brinque el aceite y pueda quemarle, hay algunos implementos para que esto no ocurra. Cocinelas aproximadamente de 5 a 7 minutos o hasta que tengan un color dorado, póngalas en un escurridor y agrégueles sal generosamente Sírvalas calientes de inmediato, y disfrútelas. Depende el tamano de las papas para su rendimiento. Nota puede utilizar papas francesas congeladas agregándole azucar y miel como se indica, pero para esto las papas deberan estar descongeladas seguir el mismo procedimiento. QUARTER POUNDERS (Hamburguesa super grande) Ingredientes 2 carne para hamburguesa, o una grande ¼ de libra 1 pan para hamburguesa con semilla de sesamo 1 cucharadita de cebolla fresca en cuadritos mostaza ketchup (salsa de tomate dulce) 2 rebanaditas de pepinillo para hamburguesa, no dulce 2 rebanadas de queso amarillo (opcional) Mc Donald’s Hamburger Seasoning, (sasonador para carnes) Cocine su Quarter Pounder Caliente el comal a 400 grados, ahí dore el pan para hamburguesa sin quemarlo, agregándole un poco del condimento apretando un poco el pan para que se le adhiera, Mientras se cocina la carne, al pan agréguele mostaza, ketchup, cebolla blanca picadita y las rebanadas de pepinillo, después una rebanada de queso amarillo en cada carne ya cocinada, apriételas ligeramente para que el pan absorba los sabores, y cubrala con papel encerado y listo.....Disfrute esta delicia Mc Donald’s ORIGINAL Milkshakes (Malteadas) Las malteadas o (batidos) fueron cambiados a principios de los años 80 para reducir el contenido de grasas y calorías. Este Mc Donald Milskshakes son como de los años 50, con algunas variantes de los años 70 por lo que tendra algo de las dos variedades para que lo disfruten. Herramientas Especiales Malteada de vainilla 2 tazas de vainilla ice crem (nieve de vainilla) 1 taza de leche fria ¼ de taza de leche mitad crema mitad leche dulce 3 cucharaditas de azucar 1/8 cucharadita de extracto de vainilla Malteada de Chocolate 2 tazas de vainilla ice crem (nieve de vainilla) 1 taza de leche fria ¼ de taza de leche mitad crema mitad leche dulce 2 ½ cucharaditas de Nestle Quik sabor chocolate Malteada de Fresa 2 tazas de vainilla ice crem (nieve de vainilla) 1 taza de leche fria ¼ de taza de leche mitad crema mitad leche dulce 3cucharaditas de Nestle Quik saboer fresa Shamrock Shake 2 tazas de vanilla ice crem (nieve de vainilla) 1 taza de leche fria ¼ de leche mitad crema mitad leche dulce ¼ cucharadita de extracto de menta 8gotas de color verde vegetal Combine la mitad de los ingredites y agreguelos poco a poco en la batidora o licuadora a máxima velocidad, debera quedar espesa, repita la operación agregando la otra mitad de los ingredientes, igual a alta velocidad listo. Esto dara para 2 copas. Disfrute cada malteada.......... Mc D.L.T Ingredientes: 1 una bolsa de carne para hamburguesa congelada 1 pan para hamburguesa con semilla de sesamo 1 rebanada de queso amarillo 1 taza de lechuga refrigerada cortadita menudita 1 tomate rebanado fresco 1 cucharadita de cebolla blanca picadita 3 rebanaditas de pepinillo para hamburguesa, no dulce Mc Donald’w Hamburger Seasoning, (sasonador para carnes) Mostaza, mayonese y Ketchup (salsa de tomate dulce) Precaliente su comal a 400 grados y toste rapidamente el pan, resérvelo caliente, en el mismo comal ponga la carne asándola hasta que quede a su gusto, preferentemente bien cocida. Ahora tome el pan, aplique mustaza, ketchup (salsa de tomate dulce), y cebolla, agregue 3 rebanaditas de pepinillo, la lechuga, mayonesa, agregue rebanada de tomate, el queso amarillo, por ultimo agregue la carne y listo a disfrutarlo. si te gusto el post recomiendalo visita otro posthttp://www.taringa.net/posts/videos/14663481/pelis-para-fin-de-semana-online.html