Cucuruchos de Hojaldre Rellenos Necesitarás: - una lámina de hojaldre - crema de arroz para rellenar - moldes de cucuruchos y canutillos * Puedes utilizar cualquier otro relleno, como crema pastelera, chocolate, trufa, merengue,... Así se hace: 1. Prepara la crema de arroz en primer lugar para que enfríe o cualquier otro relleno. Mientras se prepara, puedes empezar con los cucuruchos. 2. Extiende la lámina de hojaldre y pincela con mantequilla para después poder desmoldar con facilidad. 3. Corta la lámina en tiras y ve poniendo en cada cucurucho y canutillo, rodeándolo muy bien. 4. Coloca en una bandeja de horno, sobre papel vegetal, y hornea (con horno precalentado) a 200ºC hasta que los veas tostaditos. 5. Deja enfriar, desmolda y rellena entonces con la crema de arroz reservada. * La crema estaba riquísima con el hojaldre pero me ha parecido un poco líquida para esto. Es caso es que en la meriendad estaba bastante espesa. Si no se ve con la consistencia adecuada cuando la hagamos para utilizar de relleno, se puede programar más tiempo. * He decorado untando la crema con virutas de chocolate y almendra picada tostada y espolveando con azúcar glass por encima.
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