Hoy les enseño otra receta muy fácil y sobre todo, muy rica (hecha por mí y mi mamá):
POSDATA: ESTUVE COMO 3 HORAS HACIENDO EL POST Y COCINANDO, ideal para morfar esta tarde.
Colocamos el azúcar en un molde, en éste caso, yo usé uno de flan. Lo llevamos a fuego lento, hasta que el azúcar quede caramelizado. Pelamos las manzanas, las cortamos al medio, sacamos los tallitos y las dejamos reposar un ratito en agua con jugo de limón y después las acomodamos boca abajo en el molde.
Tamizamos la harina
Volcamos en la fuente y cubrimos las manzanas.
Llevamos a horno moderado 30 min. aprox. o hasta que dore la torta y se separe de los costados de la fuente. Retiramos del horno y dejamos unos minutos, luego desmoldamos colocando un plato sobre la torta, como ven en la foto:
RECIÉN SALIDA DEL HORNO! TREMENDA SE VE!
Colocamos un plato sobre la tarta, y luego lo damos vuelta, y con cuidado lo vamos retirando al molde, y charaaan!
Lista para comer! espero que les haya gustado la receta y que la hagan, si la hacen, suban las fotos asi veo como les quedo, es una receta muy fácil de hacer, ya que son pocos y simples pasos! Saludos!
POSDATA: ESTUVE COMO 3 HORAS HACIENDO EL POST Y COCINANDO, ideal para morfar esta tarde.
INGREDIENTES:
4 MANZANAS ROJAS / VERDES
100 grs. DE AZÚCAR
150 grs. DE HARINA LEUDANTE
4 HUEVOS ENTEROS
1 cdta. DE ESCENCIA DE VAINILLA
Primer paso:
4 MANZANAS ROJAS / VERDES
100 grs. DE AZÚCAR
150 grs. DE HARINA LEUDANTE
4 HUEVOS ENTEROS
1 cdta. DE ESCENCIA DE VAINILLA
Primer paso:
Colocamos el azúcar en un molde, en éste caso, yo usé uno de flan. Lo llevamos a fuego lento, hasta que el azúcar quede caramelizado. Pelamos las manzanas, las cortamos al medio, sacamos los tallitos y las dejamos reposar un ratito en agua con jugo de limón y después las acomodamos boca abajo en el molde.
PARA EL RELLENO:
En un bowl, batimos los 4 huevos, la ralladura de limón y 100 grs. de azúcar, mientras vamos incorporando la esencia de vainilla. Agregamos los 150 grs. de harina y batimos.
Batimos bien hasta que se unifique todo
Seguimos batiendo hasta que quede así, va formándose una crema
Finalmente así nos tiene que quedar, cremoso pero líquido.
AGREGAMOS LA HARINA A LA PREPARACIÓN
Batimos bien hasta que se unifique todo
Seguimos batiendo hasta que quede así, va formándose una crema
Finalmente así nos tiene que quedar, cremoso pero líquido.
AGREGAMOS LA HARINA A LA PREPARACIÓN
Tamizamos la harina
Volcamos en la fuente y cubrimos las manzanas.
Llevamos a horno moderado 30 min. aprox. o hasta que dore la torta y se separe de los costados de la fuente. Retiramos del horno y dejamos unos minutos, luego desmoldamos colocando un plato sobre la torta, como ven en la foto:
RECIÉN SALIDA DEL HORNO! TREMENDA SE VE!
Colocamos un plato sobre la tarta, y luego lo damos vuelta, y con cuidado lo vamos retirando al molde, y charaaan!
Lista para comer! espero que les haya gustado la receta y que la hagan, si la hacen, suban las fotos asi veo como les quedo, es una receta muy fácil de hacer, ya que son pocos y simples pasos! Saludos!