Como hacer un buen Martini y 11 de sus Variaciones

Vos! Si, vos! Cansado de hacer jodas y no tomar otra cosa que no sea Fernet, Gancia, Cerveza, etc? Bueno, aca tenes para hacer los famosos Martinis, para poner un toque de elegancia a la noche, o para cualquier ocasion Martini, el mas Sensual de los cocteles Famoso por tiempo inmemorable, el Martini es el trago más glamuroso, chic, versátil y sensual de todos, con una historia tan interesante como sus variaciones que inspiran a beberlo en compañía. Fama en el Entretenimiento y la Política Dean Martin. Este actor, cuyo verdadero nombre era Paul Dino Crocetti, formó la exitosa dupla con el cómico Jerry Lewis durante las décadas del 50 y 60 en Las Vegas. Tuvieron tanto éxito que los diseñadores de imagen sugirieron ponerle una copa de Martini en su mano, que además le iba perfecto con su nombre artístico. Ese cóctel y el cigarro fueron su marca registrada. James Bond. El seductor espía de ficción creado por Ian Fleming no pierde ocasión para pedir su trago predilecto en casi todas las películas, más aún si la que lo sirve es una hermosa azafata, como en el filme 'Another Day to Die'. Franklin D. Roosvelt. El ex presidente de los Estados Unidos (1933-1945) derogó la ley seca en 1933 y salió a brindar públicamente con un Martini. Se dice que a veces le agregaba un poco de anís o jugo de naranja. Ernest Hemingway. Al célebre escritor y periodista le gustaba que su Martini tuviera 15 medidas de gin por una de vermú. Lo llamaba 'Montgomery', en alusión al militar británico aliado durante la Segunda Guerra Mundial, de quien se decía no entraba en combate si su ventaja no era de quince a uno respecto al enemigo. Samantha Jones, de Sex and the City. El personaje sexy y deshinibido de la famosa serie, encarnado por la actriz inglesa Kim Cattrall, le pregunta en un capítulo a su amiga Carrie: ¿Es Martini puro o tiene una mezcla? para saber si el hombre al que acababa de conocer era heterosexual o gay. Bueno gente, basta de historias, primero y principal, los elementos: *1 Vaso *Hielo *Ginebra *Vermú *Coctelera *Una cuchara chica *Una cuchara de coctel (es una cuchara larga y fina) *un Vaso de Martini *un Colador de mano *una Aceituna Vaaaamos a la preparación Disculpen la falta de imágenes, pero los pasos son simples 1) Colocamos el hielo en el vaso. 2)Agregamos 90 ml. de Ginebra, y con una cucharada pequeña de Vermú 3)Mezclamos con la cuchara de Coctél. En el caso de poseer coctelera, la batimos. * ¿Tenia razon James Bond? Agitar o mezclar es cuestion de gustos. Aunque por regla general las bebidas que contienen zumo de fruta se agitan, muchos expertos prefieren mezclar los martinis para tener una textura sedosa. Por otro lado, al agitar conseguimos un poquito de agua y trocitos de hielo, que aportan un frescor delicioso. 4)Colocamos el colador de mano sobre el vaso y vertimos el contenido sobre el vaso de Martini (para que el hielo no caiga). 5)Colocamos la Aceituna. Y acá tenes tu Martini ! Una vez dominados, aca te dejo 11 variaciones. Enjoy! Cosmo Necesitas: *60 ml. de vodka citrico *1 cucharada de triple seco *1 cucharada de zumo de arándanos *1 cucharada de zumo de lima Cooperstown Necesitas: *3 cucharadas de Ginebra *1 cucharada de Vermú dulce *1 cucharada de Vermú seco *1 Ramita de menta Cajun Necesitas: *75 ml. de vodka de pimienta *1 cucharada de Vermú seco *1 chile de adorno Bermuda Rose Necesitas: *60 ml. de Ginebra *1 cucharada de Brandy de albaricoque *1 gota de granadina *un trozo de albaricoque Vesper Necesitas: *35 ml. de Ginebra *35 ml. de Vodka *1 cucharada de Lillet Blanc *1 trozo de limón. Chocolate Necesitas: *60 ml. de Vodka *30 ml. de crema de cacao *1 dulce de chocolate Gibson Necesitas: *90 ml. de Ginebra. *1 cucharada de Vermú seco *1 cebollita. Orange Blossom Necesitas: *75 ml. de Ginebra *30 ml. de zumo de naranja *1 cucharada y media de sirope de azucar *1 trozo de naranja Corpse Reviver Necesitas: *45 ml. de triple seco *30 ml. de Vermú seco *1 cucharada de zumo de limón *2 gotas de absenta *1 trozo de limón Tequilatini Necesitas: *75 ml. de tequila *1 cucharada y media de Vermú dulce *1 cereza marrasquino BloodHound Necesitas: *60 ml. de Ginebra *1 cucharada de vermú seco *1 cucharada de vermú dulce *2 cucharaditas de coulis de fresas *1 fresa Bueno gente, hasta acá llego mi post. Fuente: los libros de mi hermano, Bartender BRINDO POR EL QUE COMENTA! Cuidate y cuidá a tus personas cercanas, bebé con moderación, si bebes no conduzcas. Y SALUD!