Ingredientes para el relleno: Acelga (yo utilize un atado) 1 huevo duro.morron verde sal casancrem queso cremosocebolla Jurel/disculpen que me olvide de sacarle fotos a todos los ingredientes./Procedimiento :Para la masa: yo utilize harina ( 000 ceros )dos tazas y media , sal a gusto , 2 huevos , una cucharada de aceite.Luego uní todo hasta formar la masa.(poniendole sal a la harina)La masa empieza a tener forma...La masa lista.La acelga cocinandose en la olla unos minutosCortamos la cebolla,la salteamos .y la reservamos hasta que sea el momento de usarla.Estiramos la masa , mientras esperamos que la acelga se enfrie un poco.Ya con la acelga fria , la colocamos en un taper junto con la cebolla , el huevo duro cortado , yo le puse una cucharada de casancrem , una pisca de pimienta, queso cremoso , morron verde cortado en cubitos.Y El jurel desmenuzado.colocamos la masa en el molde para tartas , asadera , donde te sea mas comodo cocinarla. Yo utilize una sarten essen a la cual antes de colocar la masa le puse un pequeño chorrito de aceite para que no se pege.. Y luego le pones todo el relleno dentro de la masa .Me llevo unos 25 minutos , aunque hay que ir controlandola para que se cocinara la masa. Y asi es como me quedo!! La verdad estaba muy ricaY a mi pareja se le ocurrio meterle el cuchillo jaja XDEso es todo .Disculpen la desprolijidad pero es la primera vez que sacaba fotos mientras cocinaba y estaba sola , asique fue medio dificil. Saludos.
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