5 Mitos sobre la Coca-Cola

Me dieron ganas de tomar Coca-Cola (algo que suele pasar) y mientras degustaba de tan extraña bebida pensaba en como estaria hecha. Mire la etiqueta de la botella y no se me aclararon mucho las cosas( de hecho, es como si me hubiese tomado el pelo); entonces decidi investigar un poco mas y termine empezando este post, que incluye las respuestas a algunas de estas preguntas... ¿La Coca-Cola tiene cocaina? Debido a su nombre, es logico pensar que esta bebida tiene una relacion con la cocaina. De hecho, la palabra Coca-Cola deriva de su composicion: hojas de coca y nueces de cola. La formula original de esta bebida contenia una cantidad importante de cocaina, aunque es dificil precisar cuanta. Pero en 1891, 6 años despues de su invencion, la compañia se vio obligada a reducir la cantidad de coca en la receta debido a las quejas, aunque no la quito del todo. Al tratarse de una formula secreta, tampoco se sabe exactamente cuanto dejo y que hizo con la que le sobraba y por la misma razon la formula no fue patentada, porque equivaldria a revelar el secreto del sabor y de la cantidad de cocaina presente en la mezcla. Un analisis que data de 1902 encontro 0.0025 gramos de coca por cada 28 gramos de bebida, la cual era poco pero no despreciable. Y recien en 1929 Coca-Cola se desiso de todo rastro de la droga, aunque algo queda: una parte de coca por cada 50 millones, osea, el 0.00000002%. Hoy sigue estando compuesta de hojas de coca pero descocainizadas (eso dicen), ¿Habra contribuido esto a que sea el producto mas famoso de la historia de la humanidad? ¿La Coca-Cola disuelve los dientes? Creo que todos hemos oido el rumor que al dejar un diente en un vaso de Coca, este se disuelve por completo en 24 horas. Tambien se cuenta la historia que al dejar una mosca en un vaso de Coca-Cola, al otro dia se habra desintegrado. Estuve a punto de recrear mi propio experimento, pero la tienda de moscas de mi barrio cierra el jueves, y mi perro se rehusa terminantemente a meterse al vaso. Por suerte, otros han llevado a cabo el experiento y los resultados sugieren que se trata solo de un mito. Aparte: basta con aplicar un poco de logica, si algo pudiera comerse un diente ni hablar de lo que le haria al estomago, donde pasa mucho mas tiempo. Aunque no quiere decir que la formula sea inofensiva. Un analisis mas cercano a su composicion revela que contiene varios acidos, (especialmente acido citrico y fosforico) que podrian disolver un diente con un poco de tiempo, aunque no menos de lo tardaria un jugo de naranja en hacer lo mismo. Habria que mantener el producto en la boca varios meses para notar la diferencia, y tampoco estoy dispuesto a realizar el experimento. Ademas, he conocido gente en norte, que han mascado coca toda la vida y con una dentadura mejor que la mia. ¿La Coca-Cola remueve el oxido? Mas de una vez has oído que se puede separar un tornillo oxidado de una tuerca, dejándola reposar en Coca-Cola. La repuesta es si, pero no por eso es dañina para el organismo humano. Todas las bebidas carbonatadas poseen ácido carbónico, que puede descomponer piedras y metales. Es lo que le da el gas, las características burbujas, pero también esta presente en otros alimentos, como la limonada. Es mas: la sangre humana esta carbonatada naturalmente. Este ácido es tan débil que podríamos tomar gaseosas todos los días durante décadas sin notar prejuicios a la salud. Y todavía mas: los ácidos gástricos de nuestros estómagos son mucho mas poderosos que todos los presentes en la bebida. Estos ácidos a base de cloro, son los mismos que libera un volcán cuando erupcionan y pueden desintegrar casi cualquier cosa. Obviamente, el estomago esta preparado para resistirlos. Un dato curioso: el otro ingrediente activo en el estomago es la llamada pepsina, que degrada las proteinas de los alimentos, y de alli proviene la otra conocida marca: Pepsi. Para que no se ponga celosa: la Pepsi de hecho tiene pepsina ( y otros aceites digestivos), porque fue creada originalmente como un remedio para el dolor de estomago. ¿La receta de la Coca-Cola es secreta? Primero, se dice que solo dos personas conocen la formula exacta, pero no es del todo verdad. Igual, no quiero hablar de eso, sino de la OpenCola, una bebida de cola de codigo abierto, es decir, que se puede fabricar y modificar libremente bajo una licensia de la GNU, la misma que suele utilizar el software libre. Los ingredientes necesarios para fabricar una OpenCola son: Aceites esenciales de naranja, limon, nuez moscada, casia, cilantro, neroli, lima, lavanda, goma arabiga, agua, saborizantes, acido citrico, azucar, cafeina y caramelo liquido. Esta receta es para conseguir el sabor de la bebida, pero, por supuesto , recrearla completamente requiere hojas de coca especialmente tratadas, lo cual esta lejos del alcance de cualquiera ya que existen pocas platas tratadoras (y son excludivas de Coca-Cola) ¿Coca-Cola+ Aspirina= Droga? Dicen que si, que mezclando Coca y Aspirinas ves elefantitos rosas, e incluso que sirve como afrodisiaco. Esta creencia lleva años subsistiendo, desde que, en los años 30, un doctor escribio un articulo especulativo al respecto, probablemente muy drogado. Inmendiatamente, los adolescentes de las escuelas tomaron la idea como una promesa vida "mejor" y esparcieron la leyenda y dieron origen a sus muchas variantes, incluyendo a la que asegura que dicha mezcla produce la mezcla al acto. No hay evidencias, hasta donde se, de que esto pueda ser remotamente cierto. Ni mata, ni droga, ni aumento la libido. Hice la prueba miles de veces sin mejores resultado que aliviarme el dolor de cabeza. Sobre este ultimo puntos, si, la Coca-Cola puede aumentar el efecto de la aspirina porque posee cafeina( que suele usarse para curar distintos dolores de cabeza). Quizas de ahi provenga el mito, ya que la cafeina es el ingrediente psicoactivo mas consumido del planeta.