Hola amigos e visto que les gustan mis recetas bueno les traigo una de como encurtir rabanos pero tambien se puede hacer con chile, zanahoria,tomate.Etx
2 tazas de rabanitos cortados en rodajas delgadas
½ taza de azúcar
1 taza vinagre
Sal
Pimienta
½ taza de azúcar
1 taza vinagre
Sal
Pimienta
Macerar los rabanitos ya cortados en agua con sal durante 2 horas. Escurrir bien.
Mezclar el azúcar con el vinagre, sal y pimienta . Colocar los rabanitos en frascos esterilizados y verter la preparación del vinagre. Se le puede agregar alguna hierba que se desee. Tapar herméticamente y conservar en un lugar fresco.
Se puede consumir después de 2 días.
Mezclar el azúcar con el vinagre, sal y pimienta . Colocar los rabanitos en frascos esterilizados y verter la preparación del vinagre. Se le puede agregar alguna hierba que se desee. Tapar herméticamente y conservar en un lugar fresco.
Se puede consumir después de 2 días.
Listo eso es tomo mira mis otras
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