Hola.
Mi problema es que no tengo olla express. Y necesito que dentro de una olla normal, se alcance la temperatura que genera una olla express o almenos lo maximo posible, se que la misma es imposible.
Necesito que el contenido de los vasos de cristal que estan dentro de la olla se esterilice.
Habia pensado en echar sal al agua y envolver los vasos con papel de aluminio, para que el calor se concentre mas en el vaso.
Si solo lleno la olla al 30 - 40% de agua podre tenerla tapada durante una hora y media o mas sin que salte la tapa por exceso de vapor... Ya que al haber mas espacio libre que el ocupado por el agua, no deberia de pasar nada. ¿O me equivoco?
Si no me vale esto. ¿Que otra cosa harian ustedes?.