Hola mis seguidores hoy les muestro lo que es una hamburguesa en mi pais.. es un combinacion de todo un poquito, que le ponen pollo , carne, chorizo y hasta mas..! XD Aqui la imaginacion del venezolano no tiene limites si tiene mas es mucho mejor y mas rico..
Aqui les dare unos datos de lo que lleva una hamburguesa en mi pais y les dejo un video para chequen como es
INGREDIENTES: (4Personas)
-Pan de Hamburguesa (4)
-carnes para hamburguesa de ternera (4)
-milanesa de pollo (a tu gusto )
-1 paquete de bacon ahumado en lonchas
- 4 huevo
-papas fritas chips
-Queso fundido en lonchas
VEGETALES:
-½ aguacate
-1 tomate
-½ cebolla blanca
-lechuga
SALSAS AL GUSTO!:
-mayonesa de ajo (rapida)
· Mayonesa
· 2 Dientes de ajos molidos
· ½ Limón
· Perejil
· Sal
-ketchup
-mostaza
PREPARACION:
1-Para elaborar estas hamburguesas hay que ser un poquito pulpo multitarea: ir cocinando varios ingredientes al mismo tiempo, para servir todo a buena temperatura.
2-Picar la cebolla y el tomate en rodajas, la lechuga en pedacitos y servir en un plato
3-En un sartén pequeño ir cociendo las lonchas de bacon, sin aceite, a fuego medio. Hasta que queden doraditas
4-Mientras tanto en otro sartén grande o plancha, con una servilleta untarlo de aceite y colocar a cocinar las carnes para hamburguesas. A nosotros nos gustan tostaditas, irlas cocinando al gusto
5-El otro sartén colocar los panes a calentar, a temperatura baja para que no se quemen
6-Cuando estén listas las lonchas de bacon, utilizar el mismo sartén para freír los huevos y así aprovechar esos restos de bacon que quedan en la superficie y que tan buen sabor dejan. Echar aceite de girasol y freír los huevos, bien cocidos, por ambos lados (que la yema quede cocida en el interior) Servir el bacon y los huevos juntos en un plato
7-Cuando las carnes estén cocidas a nuestro gusto, colocar arriba de cada carne una loncha de queso fundido. En lo que funda, retiramos las carnes y las servimos en un plato grande
8-Todo lo llevamos a la mesa, junto a los platos de cada comensal donde colocaremos los panes
9-Estas hamburguesas se elaboran con los ingredientes que le gusten a cada quien, como a mi me gustan con todo, yo les hago mi recomendación para hacerla por capas:
-Capa de pan, colocamos mayonesa
-carne
-huevo frito
-Salsa Ketchup
-Otra carne
-Bacon
-Tomate
-rodaja de aguacate
-Cebolla
-Lechuga
-Mayonesa de ajo
-Tapa de pan
-Con las manos presionamos la hamburguesa y si quieres comerla más fácilmente la picamos a la mitad