Que tengan una muy buena semana, y como .. "yapa" les dejo algunos datos y una de receta :3..
Saludos.
Saludos.
Semana de la dulzura;
Gracias a Bon o Bon, a Arcor y a la canción de Fito Páez con la que empezaron a venderse estas golosinas llamada "Dar es dar", se impulsó la creación en Argentina de la llamada Semana de la Dulzura, que empieza el 1 y termina el 7 de julio de cada año y en la cual, durante esos 7 días, se cambia una golosina por un beso. Originalmente se intercambiaban bonobones por un beso, pero actualmente se ha extendido a cualquier dulce de cualquier género.
BROWNIES DE BON o BON
Ingredientes:
250 gr azucar.
4 huevos
100 gr azúcar morena
100 gr crema bon o bon (el pote traer 320 gr)
1 cucharadita esencia vainilla
harina leudante 180 gr
manies tostados 50 gr
Preparación:
1- precalentar el horno a 180 grados.
2- Untar un molde cuadrado con manteca.
3- forrar la base con papel manteca, que debe sobresalir de los costados para poder desmoldar.
4- Con batidora electrica, batir los huevos un minuto, agregarle los azúcares, la crema bon o bon y seguir batiendo unos minutos más.
5- Tamizar la harina y agregarla de a poco a la preparación mezclando con movimientos envolventes.
6- Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien.
7- Volcar en el molde y distribuir de forma pareja.
8- hornear 30 minutos hasta que metiendo una pajita esta salga seca.
9- Dejar en el molde unos 15 minutos, desmoldar cortar en cuadraditos y servir. Se puede acompañar con una crema batida chantilly y el resto de la crema bon o bon.
250 gr azucar.
4 huevos
100 gr azúcar morena
100 gr crema bon o bon (el pote traer 320 gr)
1 cucharadita esencia vainilla
harina leudante 180 gr
manies tostados 50 gr
Preparación:
1- precalentar el horno a 180 grados.
2- Untar un molde cuadrado con manteca.
3- forrar la base con papel manteca, que debe sobresalir de los costados para poder desmoldar.
4- Con batidora electrica, batir los huevos un minuto, agregarle los azúcares, la crema bon o bon y seguir batiendo unos minutos más.
5- Tamizar la harina y agregarla de a poco a la preparación mezclando con movimientos envolventes.
6- Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien.
7- Volcar en el molde y distribuir de forma pareja.
8- hornear 30 minutos hasta que metiendo una pajita esta salga seca.
9- Dejar en el molde unos 15 minutos, desmoldar cortar en cuadraditos y servir. Se puede acompañar con una crema batida chantilly y el resto de la crema bon o bon.
-Cuídense, y pasenla bonito!