Muffins de Game of Thrones
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Lannister y Stark
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Lannister y Stark
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Introduccion:
Hola Estimados Usuarios de T! les delo mi mas reciente receta con la intencion de participar en el concurso de Dolce Settimanna.
Mi propuesta son unos muffins con los colores caracteristicos de las casas mas populares de la serie Game of Thrones, los Lannister y los Stark
Espero que les guste
Mi propuesta son unos muffins con los colores caracteristicos de las casas mas populares de la serie Game of Thrones, los Lannister y los Stark
Espero que les guste
Ingredientes:
Para 10 Muffins
Harina 300 gr
Azucar 150 gr
Huevos 3 chicos o 2 grandes
Polvo de Hornear 5 gr
Manteca 50 gr
Leche 120 gr
Sal 5 gr
Esencia de Vainilla C/N
Pirotines Negros y Rojos
Para la decoracion
Crema de Leche 400cc
Azucar impalpable 100 gr
Colorante Negro y Naranja
Granas redondas Doradas y Plateadas
Ingredientes:
Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal.
Agregar los huevos de a uno y comenzar a batir mientras tiramos la leche de a poco
Agregamos la manteca blanda y la esencia de vainilla
Luego batimos hasta terminar de integrar bien todos los ingredientes
Colocamos la mezcla en los pirotines y cocinamos en horno a 180° C por 20 minutos
Mientras se cocinan lon muffins armamos la crema chantilly.
Batimos la crema con el colorante y vamos agregando el azucar de a poco hasta que se monte
(mucho cuidado de que la crema no se corte)
Colocamos la crema en mangas con el pico deseado y las dejamos en la heladera hasta el momento de usarlas
Una vez que estan los muffins los dejamos enfriar un poco antes de poner la crema .
Comenzamos a decorar, a los muffins de pirotines negros con la crema gris y las granas plateadas, mientras que los de pirotin rojo los decoramos con la crema naranja y las granas doradas. Para los pimeros use pico rizado, mientras que para los otros pico redondo liso.
Agregar los huevos de a uno y comenzar a batir mientras tiramos la leche de a poco
Agregamos la manteca blanda y la esencia de vainilla
Luego batimos hasta terminar de integrar bien todos los ingredientes
Colocamos la mezcla en los pirotines y cocinamos en horno a 180° C por 20 minutos
Mientras se cocinan lon muffins armamos la crema chantilly.
Batimos la crema con el colorante y vamos agregando el azucar de a poco hasta que se monte
(mucho cuidado de que la crema no se corte)
Colocamos la crema en mangas con el pico deseado y las dejamos en la heladera hasta el momento de usarlas
Una vez que estan los muffins los dejamos enfriar un poco antes de poner la crema .
Comenzamos a decorar, a los muffins de pirotines negros con la crema gris y las granas plateadas, mientras que los de pirotin rojo los decoramos con la crema naranja y las granas doradas. Para los pimeros use pico rizado, mientras que para los otros pico redondo liso.
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