Hola amigos de Taringa!
Hoy les mostare como hacer esta exquisita bebida llamado Frapuccino (capuccino frappé),no lleva mas de 5 minutos y esta de diez.
Asi quedara cuando terminemos:
Bueno empecemos....
Ingredientes:
*Cafe (2 tazas)
*Leche (1 taza)
*Crema de leche (1 pote)
*Hielo
*Cocoa
*Azucar
*Canela (opcional)
Preparacion:
*Preparar aproximadamente 2 tazas de cafe (puede ser expreso o instantaneo), agregarle azucar y ponerlo a enfriar en la heladera. Importante, para que el cafe tenga mejor gusto, no dejar que el agua hierva.
*Una vez que el cafe esta completamente frio poner las 2 tazas de cafe dentro de una licuadora, agregarle 1 taza de leche chocolatada fria(leche con cocoa) y los hielos. Licuar
*Servir en tazas grandes o vasos altos preferentemente y colocarle la crema chantilly por ensima, decorar con un poco de canela
Para la crema chantilli:
*Poner en un bol el pote de crema de leche y 1 cucharada de azucar.
*Batir con maquina o a mano (rinde mas) hasta lograr la consistencia desada. Tener cuidado que si se bate de mas se corta, para saber si la crema esta cortada hay que ver que no tenga aspecto de ricota
*Poner a enfriar.
Notas:
*El azúcar es mejor agregarselo al cafe cuando está todavia caliente
*Mantener la relación de 2 tazas de cafe 1 de choloatada
*Si tienen sorvetes o pajitas es mejor ya que uno toma desde abajo y no consume todos los hielos de una
*Es imprescindible que el cafe este frio al agregarle los hielos ya que de esta manera no se derretirian.
No se ve tan bien como el que venden Starbucks,pero igual esta riquisimo.
Resultado:
¡Un café riquísimo! Bien fresco y perfecto para combatir estos días de calor. Prueben ustedes y avisenme despues
Saludos!!!!
