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Hamburguesas de Tortuga

Recetas Y Cocina7/16/2012


Toma una carne para hamburguesa, envuélvela en tocino, tocineta o panceta, ponle salchichas para las patas y listo. Es una novedad para tus días de picnic y sorprende a todos como sirves tu hamburgesa tortuga divertida y original.



Ingredientes:

1.- Carne para Hamburgesa

2.- Queso para hamburgesa en cuadritos

3.- Salchichas

4.- Tocino, panceta o tocineta



Solo toma tu carne para hamburguesa le pones un poco de queso y después envuelve con la panceta o tocineta. (Utiliza el queso para mantener el caparazón de tocineta en su lugar)



En el siguiente paso utiliza las salchichas como cabeza, patas (aquí hay que utilizar un cuchillo sin filo para formar los dedos de las patas y darle forma a la cola) si realmente te quieres poner artístico puedes dibujar la cara de la tortuga, ojos y boca.



Y el último paso, lentamente ponlas en tu asador o parrilla y cúbrelas con papel aluminio. Solo hay que girarlas una sola vez.

Y si está lloviendo o no tienes un asador.. Puedes poner las tortugas en el horno. Cubiertas con papel aluminio y déjalas de 20 minutos a 30 minutos.

¿Un poco crujientes justo como una tortuga debe ser verdad?

Ponlas en pan de hamburguesa y sírvelas… después mira como la comen..

¿Comerán primero la cabeza o la cola?




Espero les halla gustado la idea...
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