Tortilla Española Para Vagos Y Pobres
Si si, para vagos y pobres...para pobres porque no tengo prosciutto, igual no lo lleva, es algo opcional, pero sabe mejor 
y y y...porque no es tan gruuuuesa como la torta española "original"
Sin mas que decir, iniciamos; no voy a dar cantidades exactas porque depende de cada persona (?
y y y...porque no es tan gruuuuesa como la torta española "original"
Sin mas que decir, iniciamos; no voy a dar cantidades exactas porque depende de cada persona (?
Ingredientes:
5 Huevos
3 Papas medianas
1/2 Cebolla mediana
Mantequilla al gusto
Pasos
1. Primero, ¡ POR FAVOR !, laven los huevos, osea ya saben de donde salen no? aunque sea lo de adentro que se van a comer, en el momento que los quebramos el liquido de adentro toca la cascara y la cascara todo el culo de la gallina, osea! hay q lavarlos! LAVENLOS! y laven las latas y laven todo!!!!!!!!!!!
2. Ya con los huevos bien limpios
ah, q le pasaba! bueno bueno, ya con los huevos limpios, los rompemos, ¿ saben romper los huevos ? yo soy especialista rompiendo huevos
3. Bueno bueno, al grano al grano, quiebran los huevos, los baten y los dejan por ahí.
4. Yo no pelo las papas, me gustan con cascara, por lo general prefiero todo con cascara; las cortan como se les cante, no muy gruesas obvio.
5. Procedemos a cocinarlas, que queden bien doraditas!!!!
6. Les ponemos un poco de mantequilla, opcional.
7. Y cuando ya tienen ese color y estan no tan cocidas, le agregamos la cebolla, salteamos un poco y le incorporamos los huevos.
8. Lo dejamos cocinando a fuego bajo y lo tapamos, luego cuando ya tiene cuerpo, osea q no se derrama liquido por ningun lado, le colocamos un plato del mismo tamaño del sarten y le damos vuelta, CON MUCHO CUIDADO! y se deberia ver asi
9. Ya nuestro intento de tortilla española estaria listo! a disfrutar!
Ciau