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Sandia de gelatina borracha

Recetas Y Cocina8/29/2012



Hola Taringueros (: Hoy les traigo una especie de trago y de postre. Es muy fácil de hacer y muy refrescante para el verano.






Para esto se necesita:

- Una sandia.

- Vodka o whisky.

- Gelatina sin sabor (o de sandia si se consigue).

- Saborizante sabor sandia.

- Colorante para tortas rojo (opcional).





- Cortamos la sandia a la mitad.




- La ahuecamos y guardamos la pulpa que dejamos.



- En este paso tengan la precaución de sacarle todas las semillas, porque le da un sabor amargo muy feo.



- Cuando se ahueque debe quedar prolijo.



- Ponemos una medida de vodka o de whisky, no mucho.




- Trituramos bien la sandia y le sacamos el resto de pulpa, solo que quede el jugo, ponemos la gelatina sin sabor y las mezclamos.



- Juntamos esto con la bebida.



- Colocamos la sandia dentro de un recipiente para que no se vuelque su contenido.




- Lo sacamos de la heladera ya solidificado.



- Se retira las puntas para que quede bien.



- Cortamos prolijamente. Aca tengan el cuidado de que no tome mucho calor, cuando la gelatina se mezcla con alcohol es más propenso a que se derrita, asi que traten de servirlo, comerlo rápido y si sobra algo guardarlo en la heladera.



- Emborracharse (:





Espero que les haya gustado y lo prueben, es realmente muy rico :3



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