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Hice Café Capuccinoo en casa y te lo muestro

Recetas Y Cocina•8/3/2012
Buenos días Taringueros hoy me levanté de muy buen humor y me hice un Café Capuccino con canela y tenía ganas de compartirlo con todos ustedes. Pasamos a las imágenes ¡Qué tengan buen día! Primero vamos a encender la cafetera express hasta que caliente, luego lo que hacemos es tirar un poco del agua, porque la primera salida es agua hirviendo y nos va a quemar el café A continuación vamos a colocar el café en el filtro de la cafetera, yo uso café Segafredo o si no también uso el Bonafide express Con la cuchara que te viene en la cafetera apisonás el café en el filtro para que el agua corra bien. Antes de filtrar el café primero colocamos en la copa de Capuccino un cuarto de la copa de leche entera o descremeda, eso es a gusto de cada uno y la calentamos con el vaporizador hasta que haga muy buena espuma, pero tienen que evitar que empieze a hacer burbujas porque si no la leche se te hirvió Ahora si pasamos a hacer el café, para ello les conviene utilizar un jarrito con pico El pico en la jarrita nos sirve para poder dar el efecto tricolor que tienen los capuccino, hay que hacerlo despacio para evitar que se mezcle con la leche Después de servir el café, le podés espolvorear canela y cacao amargo en polvo, yo le coloqué canela solamente porque me quedé sin cacao Y bueno, así quedaría el resultado final Espero que les haya gustado, Yapa: Si no tienen cafetera express, no se preocupen, usen la cafetera común, lo colocan en un jarrito con pico y la leche la hacen espumar con el batidor de leche a pilas, antes calienten la leche al fuego en un jarrito, sin que llegue a hervir, Saludos a todos!!! FIN DEL POST COMENTAR ES AGRADECER
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