Recetas de postres exoticos faciles

Hola les traigo algunas recetas de postres exóticos fáciles disfrútenlos Tarta California Porciones / número de personas: 8 Tiempo de Preparación: 2 horas Tiempo de cocción: 45 minutos Dificultad: Fácil La Tarta California es ideal para hacer en tiempo de Fresas. Ingredientes para preparar Tarta California: Para el bizcocho: 3 huevos. 100 gr de harina. 100 gr de azúcar. Para la gelatina: 1 sobre de gelatina royal de fresa. 500 gr de nata para montar. 1000 gr de fresas. Pasos: Para el Bizcocho: Batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien espumosos con unas varillas eléctricas, añadir la harina tamizada con suavidad para que no se baje la mezcla. Untar un molde redondo donde se vaya a montar la tarta de mantequilla y luego con harina y meter la mezcla. Cocer a 180 ºC durante 45 minutos aproximadamente. Cuando salga un palillo pinchándolo seco sacar. Desmoldar con cuidado de no quemarse y en ese mismo molde volcar la mitad de la gelatina de fresa, que se habrá hecho según manda su propia caja, la que sobra se puede echar en unas flaneras y enfriar para tomar tal cual de postre. Poner la gelatina a enfriar en el molde dentro de la nevera. Limpiamos y lavamos las fresas, unas las troceamos por la mitad para decorar y el resto en trocitos pequeños. Cuando esta solidificada la gelatina tarda como hora y media en el frigorífico se ponen unas fresas decorando y con cuidado encima un poco de la nata montada que le habremos echado azúcar a nuestro gusto nunca más de tres cucharadas. Partimos el bizcocho en dos discos y ponemos el primero encima de la nata, emborrachamos con licor de moras, fresa, o algún vino dulce, el resto de la nata lo mezclamos con las fresas picadas, lo ponemos sobre el bizcocho borracho cubrimos de nuevo con el bizcocho sobrante y volvemos a emborrachar. a la hora de servir meter el molde en agua hirviendo unos segundos para que se despegue la gelatina, volcar la tarta y adornar alrededor con fresas. Tarta rápida tres chocolates Tiempo de preparación: 20 Minutos Tiempo de cocción: 10 Minutos Receta para: 8 personas Dificultad: Fácil ingredientes: 150 gr de chocolate negro 150 gr de chocolate con leche 150 gr de chocolate blanco 300 gr de azúcar (para los poco golosos, reducir la cantidad de azúcar al gusto) 3 sobres de cuajada 1 litro de nata ½ l de leche 150 gr de galletas 90 gr de mantequilla (no demasiado dura) Pasos: Mezcla la nata con la leche y repartelá en tres porciones de medio litro cada una. Reserva. Para la base de galletas: Tritura las galletas 5 segundos en velocidad 10. Añade la mantequilla y lo vuelves a triturar unos segundos más a la misma velocidad. Vuelca en un molde de 26 centímetros y aplana con la mano hasta cubrir el fondo. Reserva en la nevera. Pon el chocolate negro en el vaso y rómpelo con el turbo. Añade el medio litro de nata y la leche que teníamos reservado, 100 gramos de azúcar y 1 sobre de cuajada. Programa 7 minutos a 90º y velocidad 5. Vuelca sobre la galleta y déjalo enfriar para hacer la siguiente capa. Haz lo mismo con otro medio litro reservado, 100 gramos de azúcar, el chocolate con leche y otro sobre de cuajada. Vuelca con cuidado sobre la capa de chocolate negro ya cuajada. Deja enfriar para cuajar. La capa de chocolate blanco la haces exactamente igual con el resto de los ingredientes y vierte sobre la capa de chocolate negro muy despacito para evitar que haga agujeros. Deja enfriar la tarta en la nevera y adorna con virutas de chocolate con leche que puedes hacer con un pelapatatas. Puedes congelarla si quieres, y cuando la vayas a necesitar la sacas del congelador, la desmoldas y adornas a tu gusto, eso sí, deja descongelarla en la nevera. Es una tarta muy vistosa y muy rica. Para los que no les guste mucho el dulce, les recomiendo poner solo 50 gr de azúcar por capa, incluso no echar nada en la parte del chocolate blanco. Si no os gusta mucho el dulce podeis hacerla incluso sin nada de azúcar. NOTA IMPORTANTE: no dejes que se ponga dura una capa antes de poner la otra, porque si no no se pegan. La capa de abajo ha de estar cuajada pero pegajosa aún. Echar la capa de arriba con cuidado, despacito para que no haga agujero en la de abajo. Nunca dejes enfriar la mezcla en el vaso del Thermomix porque al enfriarse el chocolate forma grumos Bueno Fin del post si piden cada día pondré 2 más suerte