Hola gente!! como andan??? Hoy les traigo una especie de pastel de carne, papa y verduras que es una bomba!!! Espero lo disfruten!!
INGREDIENTES:
Acelga
Ricota
Papas
3 Huevos
Casancrem
Carne picada
Sal y Pimienta
PREPARACION:
Lo primero que vamos a hacer es poner en un bol la ricota, el acelga y un huevo para triturarlo y que quede una pasta.......no olviden agregar sal y pimienta a gusto
Luego agregamos una cucharada sopera de casancrem
Por otro lado, una vez formada la pasta....tomamos las papas, las cortamos en cubos y las ponemos a freir.
En un bol tomamos los dos huevos y los batimos con sal y pimienta
Una vez que las papas están a punto medio, las colocamos en el huevo...como si fueran a hacer una tortilla.
Para la carne, agregamos un huevo, un poquito de oregano, sal y pimienta
Ahora que tenemos todo separado, elegimos una fuente donde armarlo y empezamos a colocar en capas´
Primero colocamos la carne picada
LE agregamos nuestra pasta
Volvemos a agregar carne
Y por ultimo agregamos la papa
Luego agregamos una cucharada sopera de casancrem
Por otro lado, una vez formada la pasta....tomamos las papas, las cortamos en cubos y las ponemos a freir.
En un bol tomamos los dos huevos y los batimos con sal y pimienta
Una vez que las papas están a punto medio, las colocamos en el huevo...como si fueran a hacer una tortilla.
Para la carne, agregamos un huevo, un poquito de oregano, sal y pimienta
Ahora que tenemos todo separado, elegimos una fuente donde armarlo y empezamos a colocar en capas´
Primero colocamos la carne picada
LE agregamos nuestra pasta
Volvemos a agregar carne
Y por ultimo agregamos la papa
Lo llevamos al horno hasta que se cocine bien
PLATO TERMINADO
Muchas gracias por haber pasado, espero lo intenten!