Alcohol: de la copa al cerebro en 6 minutos
Un solo trago se te sube rápido a la cabeza. Un grupo de investigadores en Heidelberg puieron a prueba este adagio. Demostraron por primera vez que tan rápido provoca cambios el alcohol en el cerebro. A solo de 6 minutos de haber consumido el equivalente a dos cervezas o una copa de vino, equivalente a 0.05-0.06 %, se observaron cambios en las células cerebrales. Esta cantidad nos impide conducir de manera segura un automóvil, pero no induce una intoxicación severa. La técnica utilizada fue espectroscopía por resonancia magnética (NMR, por sus siglas en inglés).
El metabolismo de las neuronas resulta afectado
Se sabe que el cerebro reacciona rápidamente a los efectos del alcohol, pero los científicos querían saber que tan rápido era el efecto.
8 hombres y 7 mujeres participaron como voluntarios en el experimento. Mientras se recostaban dentro del escáner de resonancia magnética se les suministró una desagradable bebida alcohólica con un popote de 90 cm.
Esta prueba les permitió a los científicos determinar los pequeños cambios en las estructuras celulares provocados por el alcohol.
El Dr. Armin Biller, neurólogo, dijo que las sustancias que normalmente protegen al cerebro se reducen conforme aumenta la cantidad de alcohol. Otros componentes también se reducen con el consumo de alcohol.
No hay diferencia entre hombres y mujeres
Sorprendentemente, el estudio encontró que los cerebros de hombres y mujeres reaccionaban al consumo del alcohol del mismo modo. El equipo encontró que los efectos son temporales, pero con el tiempo las células tardan mas en repararse a si mismas.
Efectos reversibles para un consumo moderado
El Dr. Biller dijo: "Nuestros análisis al día siguiente mostraron que los cambios en los metabolitos cerebrales, después de un consumo moderado, son completamente reversibles."
"No obstante, suponemos que la habilidad de recuperación del cerebro disminuye o se pierde conforme aumenta la ingesta de alcohol."
"Los efectos demostrados en nuestro estudio podrían explicar el daño cerebral permanente que ocurre cono las personas alcohólicas. Lo cual investigaremos en los próximos estudios."
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