Un científico japonés ha creado el primer filete de carne a partir de la extracción de proteínas del excremento humano a partir de las bacterias que lo descomponen y mezclándolo con otras sustancias para crear un filete artificial. Mitsuyuki Ikeda, un investigador del Laboratorio Okayama de Japón, según el Daily Mail de Inglaterra ha logrado esta 'proeza' de extraer del lodo de aguas residuales esta nueva proteína. Sin lugar a dudas, la primera idea es una expresión de asco, pero es una realidad. Se les llama 'shitburger' y quienes los han probado dicen que se parecen a la carne real.
Según AOL Latino, la 'carne' tiene componentes tales como 63% de proteína, 25% de carbohidratos, 3% de grasas y 9% de minerales, se le agregó color rojo y proteína de soja para hacer el producto con mejor sabor.
Comerían esta carne?
Según AOL Latino, la 'carne' tiene componentes tales como 63% de proteína, 25% de carbohidratos, 3% de grasas y 9% de minerales, se le agregó color rojo y proteína de soja para hacer el producto con mejor sabor.
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