El agua ultracongelada se vuelve líquida
A la naturaleza extraña de uno de los compuestos químicos aparentemente más simples, agua, se acaba de sumar una nueva rareza. Científicos estadounidenses han descubierto que cuando se enfría por debajo d punto de congación, agua puede transformarse en un nuevo tipo de líquido. Los detalles aparecen en la revista Journal of Physical Chemistry B de la Sociedad Americana de Química (ACS por sus siglas en inglés).
Según Pradeep Kumar (Universidad de Florida) y H. Eugene Stanley (Universidad de Boston), coautores d estudio, agua es una sustancia extraña que muestra más de 80 propiedades inusuales, entre las que puede existir en los tres estados de la materia (sólido, líquido o gas) al mismo tiempo. O que las fuerzas en su superficie permiten a los insectos caminar sobre la y que este líquido suba desde las raíces hasta las hojas de los árboles.
Ahora además, usando simulaciones por ordenador, Kumar y Stanley han demostrado que al congar agua líquida su tendencia a conducir calor disminuye, como se espera de un líquido ordinario. Sin embargo, cuando la temperatura desciende hasta 54 grados centígrados bajo cero, agua líquida parece comenzar a conducir calor mucho mejor. Los experimentos sugieren que, por debajo de esta temperatura, agua líquida se somete a cambios estructurales fuertes pero constantes, mientras que la estructura local d líquido se convierte en extremadamente ordenada, muy parecido a hio. Estos cambios estructurales en agua líquida dan lugar a un aumento de la conducción de calor a temperaturas más bajas. Los investigadores concluyen que este sorprendente resultado apoya la idea de que agua tiene una transición de fase líquido-líquido.