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Maquina para hacer helados Antartida

Recetas Y Cocina11/29/2013
Buenas!!!
Acomodando la casa de mi abuela, encontre una maquina para hacer helados como la que se ve en la siguiente imagen:


entonces me dije ¡Hay que usarla!




Me pude a investigar y encontre la siguiente receta. Es muy sencilla y rapida.

Receta:

1) mezclamos 400g de dulce de leche con 200cm3 de crema de leche y 200cm3 de leche.
2) Seguimos mezclando hasta homogeneizar.
3) Se le agrega un poco de agua, mezclamos y lo ponemos en el recipiente metálico
4) Tapamos la máquina y lo metemos al freezer como en la foto




Es importante que el cable salga del Freezer, ya que lo vamos a enchufar mientras esta enfriandose

5) Lo dejamos enchufado en el Freezer por 90 a 120 minutos. hasta que tome cuerpo como en la foto siguiente


y listo para consumir!!!

Yo lo he probado y realmente sale muy rico.

Si tenes la maquina, intentalo!!!



Ademas, hice, helado de menta y chocolate siguiendo mas o menos el mismo procedimiento.

Aclaro que las fotos las he sacado de internet, de diversos lugares, porque yo no me he fotografiado haciendolo.
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