HOLA TARINGUEROS, ESTA TARDE SE ME DIO POR HACER UNAS HAMBURGUESAS LO MAS PARECIDAS POSIBLES A LAS QUE TE VENDEN EL LOS CARRITOS DE COMIDAS ACÁ EN URUGUAY Y MIENTRAS LAS HACIA SE ME OCURRIÓ MOSTRARLES COMO LAS HAGO
ASÍ QUE AHÍ VA EL POST !!
ASÍ QUE AHÍ VA EL POST !!
INGREDIENTES (A GUSTO DEL CONSUMIDOR CLARO)
1 Hamburguesas de las compradas cantidad y marca a gusto
2 pan tortuga (cantidad tambien a gusto segun las hamburguesas que te vallas a lastrar)
3 Huevos
4 Ajies picantes
5 Hongos
6 Aceitunas
7 Panzeta ahumada o jamon o ambas
8 Mayonesa (a elección)
9 Mostaza (a elección)
10 Katchup (a elección)
11 Muzzarella o el queso que prefieras
Bueno ahora paso a contarles como es que las hago yo en una de esas les puede gustar.
1. Primero de todo lo que hago es cortar los picles, ajies, hongos aceitunas, las pueden conseguir ya trozadas pero en caso de no encontrar las pueden picar como lo hago yo
acá a modo de ejemplo pique un aji luego seguí con los Hongos y las aceitunas las deje mas o menos prolijos todos cortados así
Asi me quedo todo cortado prolijo para utilizarlos mas tarde
2. Lo segundo que hago es tomar las fetas de Muzzarella y las de panceta y hacer un preparado para colocar en la Hamburguesa cuando este en la plancha, tomo una feta de Muzza le pongo panceta al medio y la cierro con otra de muzza queda mas o menos asi rufianes.
3. Bueno luego que tenemos preparado lo de la Muzzarella y la Panceta hay que preparar los Huevos yo en mi caso como no tengo mucho espacio ni tiempo los hice al agua ANTES DE BARDEARME YA SE QUE FRITOS ES MEJOR ! PERO ESTABA APURADO ASÍ QUE PERFECTAMENTE LOS PUEDEN HACER FRITOS USTEDES !!
4. Ahora lo mas importante de todo que son las las Hamburguesas, YA SE QUE CASERAS SON MEJORES USTEDES SI TIENEN TIEMPO LAS PUEDEN ELABORAR USTEDES MISMOS YO HOY NO TENGO TIEMPO !! así compre esta marca Uruguaya y las puse sobre la tabla ya listas para llevarlas a la plancha ! (dentro de lo congelado son de buena calidad de todas formas)
5. Ya que las tenemos listas vamos a poner la plancha en el fuego (pueden hacerlo con una sarten tambien) y comenzamos a cocinar la carne .
Dejamos que se cocinen bien y las damos vuelta
6. Mientras se cocina la otra mitad de la Hamburguesa un ratito antes, en mi caso corto el pan por mitades y lo meto en el Horno un momento hasta que quede un poco tostado esto le da un sabor particular a las Hamburguesas.
7. Mientras el pan se va tostando las Hamburguesas ya estan listas y solo falta darlas vuelta y colocarle la Muzzarella y la Panceta para que se cocine y se derrita dandole ese sabor tan bueno.
8. Ya es tiempo de sacar el pan tostado y comenzar a colocarle los gustos y aderezos que mas les guste en mi caso le pongo de todo lo que tenga a mano jeje ustedes pongan todo a su gusto
9. Luego que tenemos todo los gustos que queremos le ponemos la Hamburguesa con su Panceta cocida y la Muzza derretida un manjar de los dioses linces !
Le ponemos los gustos que prefieran Mayonesa, Ketchup, Mostaza o todas !
Ahora solo falta Tapar y disfrutar de su sabor !!
Quedaron muy buenas y nos pusimos a hacer unas mas !!
Estas Ultimas mas Light porque las anteriores fueron unas bombas jaja
BUENO ESO FUE TODO ESPERO QUE LES GUSTARA AMIGOS/AS PORSUPUESTO LES DEJO LAS CERTIFICADAS LES PONGO IMAGENES DEL POST ANTERIOR PARA QUE SEPAN QUE SOY YO !!
1. Primero de todo lo que hago es cortar los picles, ajies, hongos aceitunas, las pueden conseguir ya trozadas pero en caso de no encontrar las pueden picar como lo hago yo
acá a modo de ejemplo pique un aji luego seguí con los Hongos y las aceitunas las deje mas o menos prolijos todos cortados así
Asi me quedo todo cortado prolijo para utilizarlos mas tarde
2. Lo segundo que hago es tomar las fetas de Muzzarella y las de panceta y hacer un preparado para colocar en la Hamburguesa cuando este en la plancha, tomo una feta de Muzza le pongo panceta al medio y la cierro con otra de muzza queda mas o menos asi rufianes.
3. Bueno luego que tenemos preparado lo de la Muzzarella y la Panceta hay que preparar los Huevos yo en mi caso como no tengo mucho espacio ni tiempo los hice al agua ANTES DE BARDEARME YA SE QUE FRITOS ES MEJOR ! PERO ESTABA APURADO ASÍ QUE PERFECTAMENTE LOS PUEDEN HACER FRITOS USTEDES !!
4. Ahora lo mas importante de todo que son las las Hamburguesas, YA SE QUE CASERAS SON MEJORES USTEDES SI TIENEN TIEMPO LAS PUEDEN ELABORAR USTEDES MISMOS YO HOY NO TENGO TIEMPO !! así compre esta marca Uruguaya y las puse sobre la tabla ya listas para llevarlas a la plancha ! (dentro de lo congelado son de buena calidad de todas formas)
5. Ya que las tenemos listas vamos a poner la plancha en el fuego (pueden hacerlo con una sarten tambien) y comenzamos a cocinar la carne .
Dejamos que se cocinen bien y las damos vuelta
6. Mientras se cocina la otra mitad de la Hamburguesa un ratito antes, en mi caso corto el pan por mitades y lo meto en el Horno un momento hasta que quede un poco tostado esto le da un sabor particular a las Hamburguesas.
7. Mientras el pan se va tostando las Hamburguesas ya estan listas y solo falta darlas vuelta y colocarle la Muzzarella y la Panceta para que se cocine y se derrita dandole ese sabor tan bueno.
8. Ya es tiempo de sacar el pan tostado y comenzar a colocarle los gustos y aderezos que mas les guste en mi caso le pongo de todo lo que tenga a mano jeje ustedes pongan todo a su gusto
9. Luego que tenemos todo los gustos que queremos le ponemos la Hamburguesa con su Panceta cocida y la Muzza derretida un manjar de los dioses linces !
Le ponemos los gustos que prefieran Mayonesa, Ketchup, Mostaza o todas !
Ahora solo falta Tapar y disfrutar de su sabor !!
Quedaron muy buenas y nos pusimos a hacer unas mas !!
Estas Ultimas mas Light porque las anteriores fueron unas bombas jaja
BUENO ESO FUE TODO ESPERO QUE LES GUSTARA AMIGOS/AS PORSUPUESTO LES DEJO LAS CERTIFICADAS LES PONGO IMAGENES DEL POST ANTERIOR PARA QUE SEPAN QUE SOY YO !!
ESPERO QUE DISFRUTARAN DEL POST !! NO TE OLVIDES DE SEGUIRME Y NOS VEMOS EN EL PRÓXIMO !!
NO DEJES DE PASAR POR EL POST ANTERIOR ARROLLADO DE CARNE QUE ESTA DE RECHUPETE MIRA COMO QUEDO !!!
MIRALO ACA !!!!
