Colchon de Arveja o Tambien llamado Huevo a caballo!
Hola! Hoy les traigo una receta facil y rapida, con pocos igredientes y muy rica! masomenos es para 2 personas si lo usamos para acompañar alguna otra comida.
Primero lo primero Los ingredientes !
necesitaremos:
- Media cebolla
- Medio morron
- Una lata de arvejas
- sal y pimienta a gusto.
Preparacion
- Cortamos la cebolla y el morron
- lo colocamos en una sarten con un poquito de aceite
- esperamos a que se dore un poco la cebolla
- agregamos las arvejas, previamente escurridas y lavadas.
- lo mezclamos y lo dejamos tapado 3 minutos a fuego minimo
- agregamos los huevos y dejamos tapado hasta que esten hechos
- como ven a mi se me rompio uno de los huevos (se supone q no se tienen que romper )
- Y Listo a servir super facil eh?
- Espero que les Haya Gustado Saludos!!
es importante que la cocina este sucia como la mia si no, no sale rico ni ahi.!! jejejeje.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Mis otros Post !
- Tortilla de Papa Casera
- Receta Ratatouille Muy ricooo todo con rrrrrr