Bombón helado en 5 pasos
Cocina rápidamente un clásico postre con helado y un baño de chocolate.
Necesitas
Galletas (700 g)
Helado (500 g)
Dulce de leche / Arequipe (50 g)
Baño de repostería (300 g)
Praliné c/n
Pasos
Paso 1
Coloca una porción de dulce de leche sobre cada galleta.
Paso 2
Ubica una bocha de helado de chocolate sobre cada una.
Paso 3
Derrite el baño de repostería a baño de María.
Paso 4
Coloca los bombones sobe una rejilla y cúbrelos con el baño.
Paso 5
Pasa los bombones a un plato y espolvoréalos con praliné. Lleva al congelador hasta el momento de consumir.
Rinde para 12 unidades.
Importante
Puedes utilizar helado de crema americana.
Procura cubrir bien los bombones con el chocolate para que el helado quede contenido en el centro.