Amazonía Ecuatoriana
En los flancos orientales de los Andes ecuatorianos, nace la fascinante selva amazónica, dueña de innumerables tesoros naturales reflejados en la que podría ser la mayor diversidad de flora y fauna del planeta
Fiestas y costumbres
Febrero 12 Festejos por la celebración del Día de la región Amazónica ecuatoriana: Danzas y bailes tradicionales, chicha de yuca, chicha de chonta, mayto y uchú manga
Gente
WAORANI - (Huaorani): Su territorio tradicional se extiende desde el río Napo al norte, hasta el río Curaray al sur. Vive en comunidades como Toñaempari, Dayuno, Cononaco, Yasuni, entre otras. El resto se ubica en las cuencas de los ríos Cononaco y Shiripuno. Su vestuario es muy escaso de ropas casi desnudas.
COFAN: Son personas agrupados en las comunidades da Sinangué, Dorino, Dureno y en los alrededores del rió Bermejo (Amazonia Ecuatoriana), Su vestuario es una túnica azul larga una corona de plumas adornando la cabeza, y una pluma larga atravesando su nariz.
SHUAR: El al grupo más numeroso de la Amazonia Ecuatoriana (40.000 individuos). Visten una falda de algodón (itipi) las mujeres una túnica amarrada al cuerpo solo usan plumas y coronas en ocasionas especiales debido a la modernización
Alimentación
MORONA SANTIAGO: El ayampaco, que es un envuelto en hoja da plátano con algún tipo de carne, pollo o pescado- Tamales y ensaladas de palmito, yuca frita o en tamal, carne asada de res, guanta, guatusa, o armadillo. El chontaduro, el caimito y la guaba en frutas; y la hoja de guayusa que se toma en infusión y es de consumo diario.
NAPO: Chicha de plátano, yuca y chonta, mazato, aguas aromáticas de guayusa, caldos y estofados de res, guanta y de conachamasi, tamal de yuca, y caracoles.
ORELLANA: Asado de armadillo, chicha de yuca y chonta, yuca frita. zarapatoca.
PASTAZA: Mayto, (preparado de carne y plátano, envuelto en hojas de bijao). Sancocho da bagre, caldos y estofado de res, guanta, danta y carachamas chicha de yuca, de plátano y de chonta
SUCUMBÍOS: Guanta frita, ahumada o cocinada, zarapatoca de tortuga. Cazave o tortillas da yuca rallada. Pescado asado, ahumado o cocinado, Saino asado, cocinado, ahumado o frito, La uchumanga de intestinos de animales del monte, el chontaduro, Chichas da yuca, plátano, arroz, maíz, morete o chonta- Dulce de cocona, naranjilla silvestre. y las ensaladas de palmito o papaya verde.
ZAMORA, CHINCHIPE: Se ofrecen platos como carne de animales propios de la zona, como el caldo de “coroncho”, Un plato, que también de la cocina criolla de Loja, es el repe, que se prepara con guineo verde y otros ingredientes. Entre las bebidas, la chicha de yuca, la guayusa en infusión: con fines medicinales, la ayahuasca: y el vino de papaya que se elabora en Nangaritza.
Fauna
En el oriente ecuatoriano podemos encontrar animales en su mundo aun desconocido para nosotros ya que aun hay selva virgen, por ello no es raro encontrar anacondas, pumas, monos, cocodrilos, sapos, serpientes, tarántulas en fin un lugar exótico para la aventura de turistas locales y extranjeros que ven en el oriente una oportunidad de encontrar animales en vía de extinción.
Flora
En la región amazónica ecuatoriana la riqueza forestal y la biodiversidad es incalculable y de notable heterogeneidad pues en una hectárea de terreno es muy normal distinguir hasta sesenta especies distintas de árboles y un incalculable número de lianas, arbustos y plantas parásitas. En la vegetación oriental destacan los árboles, que pueden llegar a una altura de 30 y 50 metros y en algunas variedades sobrepasan los 60 metros.
Existen especies arbóreas muy importantes debido a su fina madera como también por su uso como la “quina”, el “caucho”, la “paja toquilla”, “alcanfor”, “canela”,”el huito”, “cedro”, “copal”, “laurel”, “balsa”, “tagua”, “chontaduro” , “bambú”, “ceibo”, la “sangre de drago”, “el barbasco”, “naranjilla”, “té”, “algodón”, “banano”, “guayaba”, “piña”, “orito” etc.
En los flancos orientales de los Andes ecuatorianos, nace la fascinante selva amazónica, dueña de innumerables tesoros naturales reflejados en la que podría ser la mayor diversidad de flora y fauna del planeta
Fiestas y costumbres
Febrero 12 Festejos por la celebración del Día de la región Amazónica ecuatoriana: Danzas y bailes tradicionales, chicha de yuca, chicha de chonta, mayto y uchú manga
Gente
WAORANI - (Huaorani): Su territorio tradicional se extiende desde el río Napo al norte, hasta el río Curaray al sur. Vive en comunidades como Toñaempari, Dayuno, Cononaco, Yasuni, entre otras. El resto se ubica en las cuencas de los ríos Cononaco y Shiripuno. Su vestuario es muy escaso de ropas casi desnudas.
COFAN: Son personas agrupados en las comunidades da Sinangué, Dorino, Dureno y en los alrededores del rió Bermejo (Amazonia Ecuatoriana), Su vestuario es una túnica azul larga una corona de plumas adornando la cabeza, y una pluma larga atravesando su nariz.
SHUAR: El al grupo más numeroso de la Amazonia Ecuatoriana (40.000 individuos). Visten una falda de algodón (itipi) las mujeres una túnica amarrada al cuerpo solo usan plumas y coronas en ocasionas especiales debido a la modernización
Alimentación
MORONA SANTIAGO: El ayampaco, que es un envuelto en hoja da plátano con algún tipo de carne, pollo o pescado- Tamales y ensaladas de palmito, yuca frita o en tamal, carne asada de res, guanta, guatusa, o armadillo. El chontaduro, el caimito y la guaba en frutas; y la hoja de guayusa que se toma en infusión y es de consumo diario.
NAPO: Chicha de plátano, yuca y chonta, mazato, aguas aromáticas de guayusa, caldos y estofados de res, guanta y de conachamasi, tamal de yuca, y caracoles.
ORELLANA: Asado de armadillo, chicha de yuca y chonta, yuca frita. zarapatoca.
PASTAZA: Mayto, (preparado de carne y plátano, envuelto en hojas de bijao). Sancocho da bagre, caldos y estofado de res, guanta, danta y carachamas chicha de yuca, de plátano y de chonta
SUCUMBÍOS: Guanta frita, ahumada o cocinada, zarapatoca de tortuga. Cazave o tortillas da yuca rallada. Pescado asado, ahumado o cocinado, Saino asado, cocinado, ahumado o frito, La uchumanga de intestinos de animales del monte, el chontaduro, Chichas da yuca, plátano, arroz, maíz, morete o chonta- Dulce de cocona, naranjilla silvestre. y las ensaladas de palmito o papaya verde.
ZAMORA, CHINCHIPE: Se ofrecen platos como carne de animales propios de la zona, como el caldo de “coroncho”, Un plato, que también de la cocina criolla de Loja, es el repe, que se prepara con guineo verde y otros ingredientes. Entre las bebidas, la chicha de yuca, la guayusa en infusión: con fines medicinales, la ayahuasca: y el vino de papaya que se elabora en Nangaritza.
Fauna
En el oriente ecuatoriano podemos encontrar animales en su mundo aun desconocido para nosotros ya que aun hay selva virgen, por ello no es raro encontrar anacondas, pumas, monos, cocodrilos, sapos, serpientes, tarántulas en fin un lugar exótico para la aventura de turistas locales y extranjeros que ven en el oriente una oportunidad de encontrar animales en vía de extinción.
Flora
En la región amazónica ecuatoriana la riqueza forestal y la biodiversidad es incalculable y de notable heterogeneidad pues en una hectárea de terreno es muy normal distinguir hasta sesenta especies distintas de árboles y un incalculable número de lianas, arbustos y plantas parásitas. En la vegetación oriental destacan los árboles, que pueden llegar a una altura de 30 y 50 metros y en algunas variedades sobrepasan los 60 metros.
Existen especies arbóreas muy importantes debido a su fina madera como también por su uso como la “quina”, el “caucho”, la “paja toquilla”, “alcanfor”, “canela”,”el huito”, “cedro”, “copal”, “laurel”, “balsa”, “tagua”, “chontaduro” , “bambú”, “ceibo”, la “sangre de drago”, “el barbasco”, “naranjilla”, “té”, “algodón”, “banano”, “guayaba”, “piña”, “orito” etc.