Buenas a todos los tarigueros y taringueras! este es mi primer post y quería mostrar un poco quien soy y lo que hago
Me llamo Luis, soy jefe de cocina en un restaurante en Villa Regina, Río Negro y estas son un par de fotos de lo que hago (en otros post iré colgando las recetas o por ahí cosas nuevas mas lindas)
Disculpen la rusticidad del mismo.
Chop suey de vegetales carne y pollo con sesamo y almendras
Pechuga rellena de espinaca y calabaza, salsa de vino blanco y tartine de tomate y dijon.
Ojo de bife con chimichurry y papas doradas al oliva y coriandro
Otra con pollito
Pechuga a la naranja y puré de papas.
Lomo con salsa de vino, verdeo y panceta, verduras horneadas y papas al natural con oliva.
Bueno, espero que les haya gustado y por favor comenten sin defenestrarme mucho, es mi primer post.
Chao